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Pilz-Zwiebel-Rindereintopf

Pilz-Zwiebel-Rindereintopf
Pilz-Zwiebel-Rindereintopf könnte genau das gluten- und milchfreie Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Für 3,41 $ pro Portion deckt dieses Rezept 32 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 44 g Protein, 23 g Fett und insgesamt 469 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Mischung aus Wasser, Rapsöl, Pilzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 72 %, was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Rindfleisch-Zwiebel-Eintopf, Rindfleisch-Zwiebel-Eintopf und Rindfleisch-Pilz-Eintopf.

Anweisungen

1
In einem großen Topf das Schmorfleisch in 1 Esslöffel Öl anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch Eintopf FleischRindfleisch Eintopf Fleisch
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Knoblauch hinzufügen; kochen und 1 Minute rühren. Brühe, Wein, Orangenschale, Salz und Thymian einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 1 1/4 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, oder bis das Fleisch zart ist. Orangenschale wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
3
Stiele von den Pilzen entfernen. In einem Topf Pilzkappen und -stiele im restlichen Öl kochen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
Zwiebeln hinzufügen; kochen, bis es leicht gebräunt ist. In die Fleischmischung einrühren; Erbsen hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft
5
Maisstärke und Wasser glatt rühren. Nach und nach in den Eintopf einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben
Zusätzliches WasserZusätzliches Wasser
12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Empfohlener Wein: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon und Malbec sind eine gute Wahl für Rindfleischeintopf. Diese vollmundigen Rotweine sind der perfekte Begleiter für herzhaftes Rinderragout. Sie könnten Goedhart Family Mountain Syrah probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche sehr gut.
Goedhart Family Mountain Syrah
Goedhart Family Mountain Syrah
Er zeigt eine tiefe rötlich-violette Farbe und eine schöne Nase nach Graphit und getrockneten Kräutern, gefolgt von einem Hauch dunkler Kirsche und Blaubeer-Cobbler. Kakaopulver und ein Hauch erdiger Vanille sind zusammen mit einem Hauch Orangenschale erkennbar. Der Wein zeigt eine lebendige Säure im Vorfeld, ist jedoch elegant strukturiert, mit einem angenehmen mittleren Gaumen und einem langen, leicht würzigen Blaubeer-Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion2
Gesundheits-Score38
Gluten FreiMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteMittagessenSuppeHauptspeiseHauptgangAbendessen
AnlässeHerbstWinter
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