Pinto Bohnen mit Speck und Jalapeños

Name: Pinto Bohnen mit Speck und Jalapeños
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Tasse weißer Zucker; 2 zu 3 ganzen Jalapeño Chilischoten; 2 2 Esslöffel geschmolzene Butter zu 3 dick geschnittenen Speckscheiben; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 mittlere Nelken knoblauch, gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte pinto-Bohnen (2 15-Unzen-Dosen, gespült und abgetropft); 1 für jeden. Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackter, gehackter frischer Koriander

Pinto Bohnen mit Speck und Jalapeños erfordert über 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 394 Kalorien, 19g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 336 Fans. Wenn Sie Pinto-Bohnen, 3 Jalapeño-Chilischoten, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Speck Pinto-Bohnen, Pinto Bohnen mit Speck und Schalotten, und Käsige Nachos mit Pinto-Bohnen-Salsan und eingelegten Jalapeños sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kochen und prep Jalapeños:

Öl in einer mittleren Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Jalapeños in die Pfanne geben und umrühren, um sie mit dem Öl zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie kochen, gelegentlich drehen, auf allen Seiten, bis alle Seiten schön gebräunt sind (etwa 10-15 Minuten, je nachdem, wie heiß Ihr Brenner ist).

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneiden Sie den Stiel, den Kern, die Samen und die Venen ab und entsorgen Sie sie. Das restliche Jalapeño-Fleisch grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Speck kochen: Während die Jalapeños kochen, kochen Sie die Speckscheiben bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne, bis sie knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck aus der Pfanne auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Abgießen (nicht den Abfluss hinunterwerfen!) alle bis auf 2 Esslöffel Speckfett.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Die gehackte Zwiebel mit dem Speckfett in die Pfanne geben. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie, bis sie durchscheinend und leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Zwiebel