Pizza mit Speck, Birne und Gorgonzola

Name: Pizza mit Speck, Birne und Gorgonzola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fettarme Balsamico-vinaigrette, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Brokkoliröschen, geteilt; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kanadischer Speck, fein gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten zerbröckelte Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemischte Grüns, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Teil-Magermozzarella-Käse, geteilt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Teil-skim ricotta-Käse; 1 birne, halbiert, entkernt und dünn geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. im Laden gekaufter Pizzateig (oder machen Sie Ihren eigenen mit unserem Rezept); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Walnüsse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Gorgonzola, Brokkoliröschen, kanadischem Speck und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. 4%. olide. Ähnliche Rezepte sind Karamellisierte Birnen-und Gorgonzola-Pizza, Birne Aprikose & Gorgonzola Pizza, und Birnen-, Gorgonzolan- und Walnusspizza.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit einem bemehlten Nudelholz Teig in einen 12-Zoll-Kreis rollen; auf einen 12-Zoll-Pizzastein oder eine runde Backform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pizza Stein

Nudelholz

Backform

Backen Sie bei 400 für 57 Minuten oder bis die Kruste zu pusten beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während Kruste backt, Ricotta-Käse und Honig verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Kruste

Honig

Entfernen Kruste aus dem Ofen, und Flip so unten ist jetzt oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Ricotta-Mischung gleichmäßig über die Kruste verteilen. Top mit 1/4 Tasse Mozzarella, Birne, kanadischem Speck und Walnüssen. Top mit restlichen 1/4 Tasse mozzarella und gorgonzola.

Zutaten, die Sie benötigen

Kanadischer Speck

Gorgonzola

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Ricotta-Käse

Walnüssen

Kruste

Birne

Bringen Sie die Pizza in den Ofen zurück; Backen Sie weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Lassen Sie die Pizza abkühlen, bevor Sie sie in 8 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse