Pochierter Kabeljau mit Shiitakes

Name: Pochierter Kabeljau mit Shiitakes
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Hühnerbrühe (wie Swanson); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 kg Maistortillas; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen; 1 2 TL Knoblauchpulver dunkles Sesamöl; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter geschälter frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 4 Zolln geschnittene grüne Zwiebeln; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natriumarme Sojasauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sake (Reiswein); 1 2 TL Knoblauchpulver sherry-Essig; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene Shiitake-Pilzkappen; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 3 Heath Bar Toffeestücke weißes Miso (Sojabohnenpaste)

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Pochierter Kabeljau mit Shiitakes könnte ein großartiges Rezept sein. Eine Portion enthält 242 Kalorien, 34g protein, und 6g Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 28 Minuten. Wenn Sie Shiitake-Pilzkappen, Kabeljaufilets, natriumarme Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. 4%. olide. Versuchen Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau, und Orecchiette Mit Shiitakes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Öl hinzufügen; wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Fügen Sie Ingwer, Pilze und Knoblauch hinzu; 5 Minuten unter häufigem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Brühe und die nächsten 5 Zutaten (durch Zucker) hinzufügen; auf 15 erhitzen

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Zitronensaft, Optional

Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; Fisch auf der Pilzmischung anrichten. Deckel und köcheln lassen 10 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness, eine konstante Temperatur von 15 aufrechterhalten

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Brite Oktopus-Bonbons

Fisch vorsichtig aus der Pfanne nehmen; warm halten. Hitze auf mittelhoch erhöhen; Zwiebeln hinzufügen. Kochen, aufgedeckt, 1 Minute oder bis die Sauce leicht verdickt ist. 2/3 Tasse Brühe Mischung in jede der 4 flachen Schalen schöpfen; Top jede Portion mit 1 Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schöpflöffel

Sautierte Garnelen, Geschält

Gleichmäßig mit Koriander und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kg Maistortillas

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene Hühnerbrühe (wie Swanson)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 kg Maistortillas 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen 12 TL Knoblauchpulver

dunkles Sesamöl 12 TL Knoblauchpulver

gehackter geschälter frischer Ingwer 3

Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 4Zolln

geschnittene grüne Zwiebeln 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

natriumarme Sojasauce 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

sake (Reiswein)12 TL Knoblauchpulver

sherry-Essig 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geschnittene Shiitake-Pilzkappen 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 3Heath Bar Toffeestücke

weißes Miso (Sojabohnenpaste)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.