Pochierter Seeteufel mit Roten Zwiebeln, Orangen und Kalamata-Oliven

Name: Pochierter Seeteufel mit Roten Zwiebeln, Orangen und Kalamata-Oliven
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze schwarze Pfefferkörner; 1 Karotten, in 4 Stücke geschnitten; 1 Rippe sellerie, in 4 Stücke geschnitten; 3 zweige frische flachblättrige Petersilie; 2 orangen, segmentiert, Saft vorbehalten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen Kalamata Oliven (über, der Länge nach in Viertel geschnitten; 2 Verrundungen ein Pfund Seeteufelfilets, Haut und schwarze Membranen entfernt; 1 zwiebel, geschält, in 8 Keile geschnitten; 1 zest von orange; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, geschält, in 1/2 Zoll breite Splitter geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Für $2.39 pro portion dieses Rezept deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 109 Kalorien, 9g protein, und 3g Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Orangenschale, Zwiebel, Karotte und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Pochierter Seeteufel mit roten Zwiebeln, Orangen und Kalamatan-Oliven, Herbed Kalamatan Oliven, und Farro mit Kalamatan Oliven Rezept.

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 1Doppelt gefüllte Oreos

ganze schwarze Pfefferkörner 1

Karotten, in 4 Stücke geschnitten 1Rippe

sellerie, in 4 Stücke geschnitten 3zweige

frische flachblättrige Petersilie 2

orangen, segmentiert, Saft vorbehalten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unzen Kalamata Oliven (über, der Länge nach in Viertel geschnitten 2Verrundungen

ein Pfund Seeteufelfilets, Haut und schwarze Membranen entfernt 1

zwiebel, geschält, in 8 Keile geschnitten 1

zest von orange 1( Auberginen)

rote Zwiebel, geschält, in 1/2 Zoll breite Splitter geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.