Polenta mit Pancetta und Salbei

Name: Polenta mit Pancetta und Salbei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Salbeiblätter; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse gehackte pancetta oder Speck; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Orange, Schale frisch abgerieben

Das Rezept Polenta mit Pancettan und Salbei könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 165 Kalorien, 4g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Polenta, Olivenöl, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Es funktioniert gut als Beilage. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Heilbutt mit Frischem Mais, Lauch, Pancetta & Salbei über Cremiger Polenta, Pancetta-Salbei Truthahn mit Pancetta-Salbei-Soße, und Garnelen und Pancettan auf Polenta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 2 1/2- bis 3-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze Pancetta in Olivenöl knusprig rühren und ca. Mit einem geschlitzten Löffel die Hälfte der Pancetta zum Abtropfen auf Papiertücher geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Pfanne

Gehackten Salbei in die Pfanne geben und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 5 Tassen Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Nach den Schritten 2 und 3 des Grundrezepts für Polenta, fügen Sie Polenta hinzu (Salz im Schritt weglassen

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Salz

und kochen bis zart zu beißen.

Salz und frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken (Butter weglassen).

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Butter

Salz

Polenta in Schüsseln schöpfen und mit reservierter Pancetta belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Polenta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische Salbeiblätter 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 Tasse gehackte pancetta oder Speck 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Orange, Schale frisch abgerieben

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.