Posole (Mexikanische Suppe mit Schweinefleisch und hominy)

Name: Posole (Mexikanische Suppe mit Schweinefleisch und hominy)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Schmalz oder Speckfett; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schweinebrühe oder Hühnerbrühe; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte grüne Chilischoten (oder 2 frische grüne Chilis gesät und gewürfelt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander (garnieren); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochtes Schweinefleisch, in mundgerechte Würfel geschnitten (Schweineschulter ist traditionell ; oder anderer Schweinebraten); 1 Doppelt gefüllte Oreos süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt; 2 Nelke Knoblauch, geschält und gewürfelt; 850 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding weiß hominy, abgelassen und gespült; 4 Garnelen und geädert Limettenkeil (garnieren); 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte Pinto-Bohnen (oder 1-15 oz. kann pinto-Bohnen) (optional); 4 Garnelen und geädert 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Posole (Mexikanische Suppe mit Schweinefleisch und hominy) ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 828 Kalorien, 47g protein, und 29g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von 21 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Speckfett, Pfeffer, Pinto-Bohnen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 5%. ervorragend. Versuchen Posole (Tomatillo, Huhn und Hominy Suppe), Mexikanische Posole Verde Suppe, und Mexikanische Hühnchen-Posole-Suppe für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Schmalz oder Speckfett 1Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schweinebrühe oder Hühnerbrühe 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte grüne Chilischoten (oder 2 frische grüne Chilis gesät und gewürfelt)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander (garnieren)7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochtes Schweinefleisch, in mundgerechte Würfel geschnitten (Schweineschulter ist traditionell ; oder anderer Schweinebraten)1Doppelt gefüllte Oreos

süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt 2Nelke

Knoblauch, geschält und gewürfelt 850Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

weiß hominy, abgelassen und gespült 4Garnelen und geädert

Limettenkeil (garnieren)1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochte Pinto-Bohnen (oder 1-15 oz. kann pinto-Bohnen) (optional)4Garnelen und geädert

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.