Prosciutto-Wrapped Trüffel-Pommes Frites
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Wenn Sie Schinken, Trüffelöl, Erdnussöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen übergeben Sie die Prosciutto - Prosciutto eingewickelt Birne mit Parmesan, Garten Trüffel Frites, und Knoblauch Trüffel Frites für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem großen, schweren Topf erhitzen Sie 3 Zoll Öl bei starker Hitze, bis es 375 F auf einem tiefen Fettthermometer registriert. In Chargen die Kartoffeln goldbraun braten, ca. Übertragen Sie Kartoffeln mit einem Drahtskimmer oder einer Zange auf Papiertücher, um drain.In hitzebeständige Schüssel, heiße Pommes mit der Hälfte der Petersilie und dem gesamten Trüffelöl werfen.
Fügen Sie den Parmesan und werfen noch einmal, Geschmack und Saison mit Salz und schwarzem Pfeffer.
Eine Scheibe Schinken auf der Arbeitsfläche verteilen. Sammeln Sie ein kleines Bündel Pommes Frites, legen Sie Pommes Frites auf Schinken und wickeln Sie sie vorsichtig ein.
Auf einen Servierteller geben und nach Belieben mit der restlichen Petersilie, Salz, Pfeffer und mehr Parmesan garnieren.