Provenzalische geschmorte Lammkoteletts

Name: Provenzalische geschmorte Lammkoteletts
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Knoblauchzehen, der Länge nach dünn geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ölgehärtete schwarze Oliven; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kochende Kartoffeln; 3 groß Thymianzweige; 1 Türkisches oder 1/2 kalifornisches Lorbeerblatt

Eine Portion enthält 391 Kalorien, 7g Protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn $2.67 pro portion falls in Ihrem Budget, Provenzalisch geschmorte Lammkoteletts könnte eine hervorragende sein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch rezept zu versuchen. 44 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. Gehe in den Laden und nimm Thymianzweige, Hühnerbrühe, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. usgezeichnet. Versuchen Gegrillte Lammkoteletts mit provenzalischem Dressing, Toskanische gegrillte Lammkoteletts mit warmen weißen Bohnen Provençal, und Geschmorte Lammkoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 191° mit rack in der Mitte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pat Koteletts trocken und Saison mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer (insgesamt).

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, dann Knoblauch unter ständigem Rühren etwa 1 Minute goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen Teller geben. Brown Koteletts in 2 Chargen, drehen einmal, über 4 minuten insgesamt pro charge.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Auf einen Teller übertragen.

Zwiebeln, Lorbeerblatt, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 10 bis 12 Minuten leicht gebräunt kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein hinzufügen und zum Kochen bringen, braune Stücke abkratzen, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden etwa 1/8 Zoll dick. Die Hälfte der Kartoffeln in eine flache 3-Liter-Auflaufform geben und mit der Hälfte der Zwiebeln belegen. Knoblauch, Thymian und Oliven über Zwiebeln streuen und mit Lammkoteletts belegen. Wiederholen Sie die Schichtung der restlichen Kartoffeln und Zwiebeln, gießen Sie dann Wein, Brühe und Fleischsäfte darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkoteletts

Kartoffel

Knoblauch

Olives

Zwiebel

Brühe

Thymian

Fleisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen, aufgedeckt, oben mit Säften ein- oder zweimal heften, bis die Kartoffeln zart und oben gebräunt sind und das Fleisch zart ist, wenn es mit der Spitze eines Messers durchstochen wird, etwa 1 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer