Pulled Pork Sandwich mit schwarzer Pfeffer-Essig-Sauce und Frühlingszwiebeln

Name: Pulled Pork Sandwich mit schwarzer Pfeffer-Essig-Sauce und Frühlingszwiebeln
Prep time: 14 h 15 min
Cook time: 14 h 15 min
Total time: 14 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 1 vgl. geriebener Parmesan unverpackte Schweinswurst; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ganze schwarze Pfefferkörner; 12 etwas gehackte Zucchini Hühnerbrühe, falls erforderlich; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) chile de arbol; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gehackte Korianderblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Dijon-Senf; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel trockener Senf; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte grüne Zwiebeln; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Koriander; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Kreuzkümmel; 12 etwas gehackte Zucchini Hamburger-Brötchen, zum servieren; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 vgl. geriebener Parmesan rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch raps- / Olivenöl-Mischung; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reines Olivenöl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Boden getrockneter oregano; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Spanische paprika; 3 Kilogramm schweineschulter; 1 Kopf lila Kohl, fein zerkleinert; 1 klein rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reisweinessig; 12 etwas gehackte Zucchini Salz; 12 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 serrano chilies; 12 etwas gehackte Zucchini Wasser, wenn nötig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hamburgerbrötchen, Raps / Olivenöl-Mischung, grüne Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 8%. olide. Versuchen Pulled Pork mit Schwarzem Pfeffer-Essig, BBQ Pulled Pork Sandwich mit Krautsalat, und Koreanisches Pulled Pork Sandwich mit asiatischem Slaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezielle Ausrüstung: Klumpenkohle, 15 Minuten in Wasser eingeweichte Holzspäne, Raucher oder Holzkohlegrill

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Fügen Sie alle trockenen reiben Zutaten in eine mittelgroße Schüssel und rühren, bis gründlich kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Legen Sie das Schweinefleisch mit der fetten Seite nach oben auf ein sauberes Backblech. Würzen Sie das Schweinefleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer, reiben Sie das trockene Reiben über das gesamte Schweinefleisch und drücken Sie es in das Fleisch. Das Schweinefleisch mit Plastikfolie abdecken und 7 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Wasser Zu Ermöglichen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Nehmen Sie das Schweinefleisch 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank. Folgenden hersteller anweisungen und mit klumpen holzkohle und 1/2 tasse abgelassen holz chips für einen raucher, oder 1 tasse für einen grill, starten feuer und bringen temperatur von raucher oder grill zu 225 grad F zu 250 grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Legen Sie das Schweinefleisch auf dem Gestell in Raucher oder Grill. Abdeckung und kochen, bis ein instant-lesen thermometer eingesetzt in die mitte der schweinefleisch erreicht 165 grad F. Drehen schweinefleisch alle 45 minuten, über 6 stunden insgesamt. Wenn Sie den Raucher verwenden, legen Sie das Schweinefleisch nach 2 Stunden in die Raucherpfanne und füllen Sie es zur Hälfte mit Hühnerbrühe. (Dies soll verhindern, dass die Schulter austrocknet.)

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie nach Bedarf mehr Holzkohle hinzu, um 225 Grad F bis 250 Grad F beizubehalten, und mehr holzentwässerte Holzspäne (1/2 Tasse für den Raucher oder 1 Tasse für den Grill bei jeder Zugabe), um das Rauchniveau aufrechtzuerhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Übertragen Sie Schweinefleisch auf ein sauberes, umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Lassen Sie stehen, bis kühl genug zu handhaben. Zerkleinern in mundgerechte Stücke. Mound auf Teller und werfen mit den meisten der schwarzen Pfeffer-Essig-Sauce, den Rest für das Beträufeln des Brötchens reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)

Gießen Sie Saft aus dem Backblech über das Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Backschokoladenlocken

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen, bis sie emulgiert sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie Wasser hinzu, wenn die sauce zu dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Frühlingszwiebeln, Essig, Chili, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Öl in einen Mixer geben und bis zur Emulgierung mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Legen Sie den Kohl und die roten Zwiebeln in eine Schüssel, fügen Sie das Dressing hinzu und rühren Sie, bis es kombiniert ist. Den Koriander unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

3 EL Pflanzenöl

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Die Sauce oben und unten auf das Brötchen träufeln. Das untere Brötchen mit dem Fleisch, einem weiteren Spritzer Sauce, Frühlingszwiebelkraut belegen und mit der Oberseite des Brötchens abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Wasser Zu Ermöglichen

(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)