Putenbrust mit Bourbon- und Melasseglasur

Putenbrust mit Bourbon- und Melasseglasur
Mit Bourbon und Melasse glasierte Putenbrust ist ein Getränk für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 49 g Eiweiß , 4 g Fett und insgesamt 603 Kalorien . Für 5,58 $ pro Portion deckt dieses Rezept 28 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten . Dieses Rezept von Allrecipes erfordert braunen Zucker, Pfeffersauce und Melasse. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 62 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Schinken mit Bourbon, Melasse und Pekannussglasur , Gegrillte Schweinekoteletts mit Bourbonglasur und Lachs auf Zedernholzbrett mit Bourbon-Apfelglasur von Wildwood Ovens .

Anweisungen

1
Whisky, Melasse und braunen Zucker in einem Topf verrühren, bis sich der braune Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerkleinertes Cinnamon Life MüsliZerkleinertes Cinnamon Life Müsli
3/4 Teelöffel Melasse3/4 Teelöffel Melasse
WhiskyWhisky
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Je Knoblauchpulver, Gemahlener Kreuzkümmel, Getrockneter Oregano Und Getrockneter ThymianJe Knoblauchpulver, Gemahlener Kreuzkümmel, Getrockneter Oregano Und Getrockneter Thymian
2
Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und die Hitze abstellen; Salz und scharfe Pfeffersoße in die Mischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Wodka, Dein FavoritWodka, Dein Favorit
3 Große Zwiebeln, Gerieben3 Große Zwiebeln, Gerieben
3
Gießen Sie die Marinade in eine große Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Dosen (je 20 Unzen) Ananasstücke, Abgetropft20 Dosen (je 20 Unzen) Ananasstücke, Abgetropft
4
Legen Sie die Putenbrust mit der Hautseite nach unten in die Marinade und lassen Sie sie 1 Stunde lang stehen. Drehen Sie die Putenbrust dabei gelegentlich um.
Zutaten, die Sie benötigen
Putenbrusthälfte Mit HautPutenbrusthälfte Mit Haut
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
5
Den Truthahn in eine Bratpfanne geben. Die Marinade zum Begießen aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
6
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Karton (230 G) Mascarpone1 Karton (230 G) Mascarpone
7
Putenbrust im vorgeheizten Backofen braten, bis ein in die dickste Stelle des Fleisches gestecktes Fleischthermometer 70 Grad Celsius anzeigt (ca. 45 Minuten). Den Truthahn gelegentlich mit der aufgefangenen Marinade begießen. Putenbrust 10 Minuten ruhen lassen, bevor sie in Scheiben geschnitten wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Deli TürkeiDeli Türkei
Putenbrusthälfte Mit HautPutenbrusthälfte Mit Haut
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
1 Karton (230 G) Mascarpone1 Karton (230 G) Mascarpone
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 55 m.
Portion4
Gesundheits-Score15
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