Putencurry

Name: Putencurry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver sonnenblumenöl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dick geschnitten; 1 grüner Pfeffer, entsalzt und gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten currypaste (oder glutenfreie Alternative); 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 400 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte Tomate; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. übrig gebliebener Truthahn, gewürfelt; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. übrig gebliebene gekochte Kartoffel (entweder gekocht oder gebraten), gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten mango-chutney; 1 klein pack Koriander, grob gehackt; 1 für jeden. Reis oder naan-Brot servieren

Truthahn-Curry könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses milchfreie Rezept hat 265 Kalorien, 17g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 61 Fans. Wenn Sie Currypaste, Zwiebel, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Ein paar Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. score von 78%, dieses Gericht ist fest. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Thai Green Curry Truthahn und Zucchini Hackbraten in einer Kokosmilch grünen Curry-Sauce, Türkei Curry, und Türkei Curry.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei ziemlich hoher Hitze. Zwiebel und Pfeffer 3-4 Minuten kochen lassen, bis sie weich werden und leicht anbraten. Currypaste und Knoblauch unterrühren und weitere 1-2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die gehackten Tomaten und 150 ml Wasser. Zum Kochen bringen und Blase für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Drehen Sie die Hitze herunter, rühren Sie den Truthahn und die Kartoffeln ein und kochen Sie weitere 2-3 Minuten, würzen Sie dann und fügen Sie das Mango-Chutney hinzu. Mit Koriander bestreuen und mit Reis oder Naan servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango-chutney

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Naan

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

sonnenblumenöl 1EL Rotweinessig

zwiebel, dick geschnitten 1

grüner Pfeffer, entsalzt und gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

currypaste (oder glutenfreie Alternative)2

knoblauchzehen, zerkleinert 4001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gehackte Tomate 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

übrig gebliebener Truthahn, gewürfelt 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

übrig gebliebene gekochte Kartoffel (entweder gekocht oder gebraten), gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

mango-chutney 1klein

pack Koriander, grob gehackt 1für jeden.

Reis oder naan-Brot servieren

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.