Zerdrückte Superhäute mit Steak und Pfefferhasch könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 511 kalorien, 33 g Eiweiß, und 19 g Fett Portion/en. Eine Mischung aus Zwiebeln, Sack, fettreduzierter Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine gute Spoonacular-Punktzahl von 72%. Versuchen Steak-Haschisch mit Paprika-Avocado-Aufstrich, Flankensteak mit Artischocken-Kartoffel-Haschisch und Aleppo-Pfeffer-Aioli, und Flankensteak mit Artischocken-Kartoffel-Haschisch und Aleppo-Pfeffer-Aioli für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kartoffeln mit der Schale in kleine Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
2
Kartoffeln in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Den Topf abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Aufdecken, salzen, um die Kartoffeln zu würzen, und etwa 15 Minuten weich kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Stellen Sie einen kleinen Topf auf schwache Hitze und fügen Sie Butter, Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzer Ingwer, Zerdrückt
1 Tasse Gehackte Zwiebel
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
4
Lassen Sie die Mischung zusammen schmelzen und ziehen lassen. Bei schwacher Hitze und 5 Minuten kochen lassen. Hitze abstellen und stehen lassen.
5
Eine große beschichtete Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Würzen Sie das geschnittene Steak mit Salz und Pfeffer, fügen Sie dann einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu, 1 Umdrehung der Pfanne, das Öl raucht nicht aus, fügen Sie einfach das Fleisch hinzu und beginnen Sie, es anzubrennen. Die Streifen von allen Seiten anbraten, mit etwas Worcestershire-Sauce darauf schlagen und dann abdrücken 1 Seite der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne Bohnen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Steak In Scheiben Geschnitten
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Einen weiteren Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne geben, dann die Chilis und Zwiebeln. Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer und werfen Sie es dann weitere 1 bis 2 Minuten lang herum, wobei Sie die Ränder anbraten, bevor Sie das gesamte Fleisch und Gemüse miteinander kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
1 Tasse Gehackter Knoblauch
Frische Mehltortillas Zum Servieren
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Fügen Sie Thymian hinzu und kochen Sie weitere 2 bis 3 Minuten, wobei sich alles wie eine Pfanne bewegt. Schalten Sie die Hitze aus und drücken Sie den Saft von 1 Limette über das Steak und das Gemüse. Geschmack zum Würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
Weiße Backschokoladenlocken
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
1 Unze Rotkohl, Gehackt
8
Kartoffeln abtropfen lassen und wieder in den heißen Topf geben, um einen Teil des Wassergehalts zu verdampfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
9
Die reservierte Knoblauch-Schalotten-Mischung zusammen mit der sauren Sahne zu den Kartoffeln geben und mit einem Stampfer zerdrücken.
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Ganzer Ingwer, Zerdrückt
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
10
Fügen Sie 1/4 Tasse zu 1/2 Tasse Milch hinzu, um die Kartoffeln auf die gewünschte Konsistenz zu bringen, und zerdrücken Sie sie dann mit Käse. Die zerdrückten Super Skins nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Die zerdrückten Superhäute auf einer Platte stapeln und mit Steakhasch belegen. Lecker!
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht