Quesadillas mit Hühnchen, Champignons und Käse

Name: Quesadillas mit Hühnchen, Champignons und Käse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke schwarzer Pfeffer, geteilt; 4 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño, gesät und gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket presliced Pilze; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 tassen preshredded leichte mexikanische Käsemischung (wie Sargento); 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, vorzerkleinerter mexikanischer Käsemischung, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 56%. olide. Ähnliche Rezepte sind Quesadillas mit Grünkohl, Pilzen und Ziegenkäse, Quesadillas mit Pilzen und Ziegenkäse und getrockneten Tomaten, und Gebratener Spargel und Pilzquesadillas mit Ziegenkäse.

Anweisungen

Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Kombinieren Sie gemahlenen Kreuzkümmel, 1/8 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer; über Hühnchen streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Gemahlener Kreuzkümmel

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Hähnchen in die Pfanne geben und 5 Minuten braten oder bis sie braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Hähnchen aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Zwiebel, Champignons, Knoblauch, Jalapeo, 1/8 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer in die Pfanne geben; saut 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Aus der Pfanne nehmen; 5 Minuten stehen lassen. Pfanne mit Papiertüchern abwischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Streuen Sie jede Tortilla mit etwa 1/3 Tasse Käse. Ordnen Sie 1/2 Tasse Pilzmischung über die Hälfte jeder Tortilla. Hähnchen gleichmäßig über Pilzmischung verteilen. Falten Sie jede Tortilla vorsichtig in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

2 Quesadillas in die Pfanne geben; auf jeder Seite 2 Minuten kochen oder bis sie leicht gebräunt sind und der Käse schmilzt. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Sofort servieren.

Kochausrüstung

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

schwarzer Pfeffer, geteilt 48-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 1

Knoblauchzehe, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño, gesät und gehackt 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Paket presliced Pilze 1Doppelt gefüllte Oreos

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/2 tassen preshredded leichte mexikanische Käsemischung (wie Sargento)340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir

Dieser Pinot Noir, der in einer Appellation mit kühlen Sommern und milden Wintern angebaut wird, bietet einen aufregenden Kontrast zu Coppolas kalifornischer Abfüllung und drückt eine feinere Tanninstruktur und eine höhere Säure aus, die ihn elegant und gut proportioniert macht. Dieser Wein spiegelt die Essenz der Appellation und Aromen wider, die Oregon Pinot Noir so begehrenswert machen.Leicht und stilvoll präsentiert sich der Gaumen mit frisch gepflückter Qualität, lebendiger Säure und ausgewogener Eichensüße.Dieser Jahrgang ist fruchtbetont mit einer seidigen geschmeidigen Textur und reifen Tanninen. Dank sorgfältiger Fassauswahl werden Noten von gegrillten Mandeln und geröstetem Brot schön in die Geschmacksmatrix integriert.