Quinoa-Kürbis-Muffins

Quinoa-Kürbis-Muffins
Quinoa Squash Muffins könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept hat 161 Kalorien, 5g Protein, und 4g Fett pro portion. Dieses Rezept dient, 18. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie gemahlenen Piment, Vanillanextrakt, Joghurt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn herstellen. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Quinoa mit Butternusskürbis, Preiselbeeren & Pistazien (Quinoa "Stuffing"), Erdbeer-Bananen-Quinoa-Muffins (macht 12 Muffins; Gesamtkosten pro Muffin: $ 0.30), und Quinoa Squash Pilaw.

Anweisungen

1
Wasser und Quinoa in einem Topf zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis Quinoa weich ist und Wasser absorbiert wird, 15 bis 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Fett 18-muffin-Tassen oder Linie mit Papier-muffin-Liner.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
BackofenBackofen
3
Mischen Sie Allzweckmehl, Vollkornmehl, Zimt, Backpulver, Backpulver, Nelken, Muskatnuss, Piment, gemahlenen Ingwer und Cayennepfeffer in einer Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
VollkornmehlVollkornmehl
CayennepfefferCayennepfeffer
BackpulverBackpulver
Ingwer-PulverIngwer-Pulver
PimentPiment
ZimtZimt
NelkeNelke
MuskatnutsMuskatnuts
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Rühren Sie Kürbis, Joghurt, braunen Zucker, Rosinen, Walnüsse, Eier und Vanille in einer großen Schüssel zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
TraubenTrauben
VanilleVanille
WalnüssenWalnüssen
SquashSquash
JoghurtJoghurt
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Mehlmischung zu Squash-Mischung hinzufügen; umrühren. Löffel Teig in vorbereitete Muffinbecher.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
6
Im vorgeheizten Ofen goldbraun backen, 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion18
Gesundheits-Score9
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