Quinoa mit Mango und Curryjoghurt

Name: Quinoa mit Mango und Curryjoghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minze; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 454 Habanero-Pfeffer firm-reife Mango, geschält, entsteint und in 1/2-Zoll-Stücke (2 Tassen)geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemüse-oder Erdnussöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 213 Habanero-Pfeffer 1/3 Tassen quinoa; 1 rote Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 71 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse gesalzene geröstete Erdnüsse , gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, geröstete Erdnüsse, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem glutenfrei und vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. uper. Versuchen Quinoa mit Mango und Curryjoghurt, Wie man Quinoa – Curry-Quinoa-Salat kocht, und Mango Habanero Chicken Wings mit Curry Joghurt Mango-Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Joghurt, Limettensaft, Currypulver, Ingwer, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie Öl in einem langsamen Strom hinzu und wischen Sie, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Spülen Sie Quinoa in einer Schüssel mit 5 Liter Wasser ab, reiben Sie die Körner und lassen Sie sie sich absetzen, bevor Sie Wasser abgießen (wenn sich Quinoa nicht absetzt, lassen Sie sie nach jedem Spülen in einem großen Sieb abtropfen).

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochen Sie Quinoa in einem 4-bis 5-Quart Topf vonkochen Salzwasser10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In einem großen Sieb abtropfen lassen und unter kaltem fließendem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Set Sieb mit Quinoa über einen Topf mit 1 1/2 Zoll kochendem Wasser (Sieb sollte kein Wasser berühren) und Dampf Quinoa, bedeckt mit einem Küchentuch und Deckel, bis flauschig und trocken, 10 bis 12 Minuten. Werfen Sie Quinoa mit Curryjoghurt und den restlichen Zutaten in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren