Quinoa und Gemüsesuppe

Quinoa und Gemüsesuppe
Quinoa und Gemüsesuppe könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 296 Kalorien, 13g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept von Allrecipes hat 363-fans. Wenn Sie Karotten, Thymian, Tomatenkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Quinoa zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Quinoa Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 86%, was erstaunlich ist. Versuchen Gemüse-Quinoa-Suppe, Gewürzte Gemüsesuppe mit Quinoa, und Pilz-Gemüse-Quinoa-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Olivenöl und Butter in einem großen Topf oder holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie kochen und umrühren, bis sie weich sind, 5 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
ButterButter
KarotteKarotte
SelleriesSelleries
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
2
Petersilie, Basilikum, Lorbeerblatt, Thymian, Hühnerbrühe und Tomaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis durch erhitzt, 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
LorbeerblattLorbeerblatt
TomateTomate
PetersiliePetersilie
BasilikumBasilikum
ThymianThymian
3
Rühren Sie Kohl, Kidneybohnen und Quinoa in die Suppe. Abdecken und köcheln lassen, bis quinoa zart ist, 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KidneybohnenKidneybohnen
KohlKohl
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
SuppeSuppe
4
Jede Portion mit Parmesankäse garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score22
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