Rahmmais Succotash mit Cotija

Name: Rahmmais Succotash mit Cotija
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander, plus ganze Blätter zum garnieren; 8 ohren frischer Mais auf dem Kolben, geschält und Seide entfernt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener cotija-Käse; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten creme fraiche; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer oder gefrorener Edamame (frisch blanchiert oder gefroren aufgetaut); 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 2 grüne Zwiebeln, grüner und hellgrüner Teil, dünn geschnitten; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Fein geriebene Schale frischer Limetten; 1 Pflaumentomate, entkernt und fein gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 1 klein süße Zwiebel, wie Vidalia oder Walla Walla, fein gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Das Rezept Rahmmais Succotash mit Cotija könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Diese Beilage hat 244 Kalorien, 10 G protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von 13 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Koriander, koscheres Salz und Pfeffer, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 8%. olide. Versuchen Succotash mit Avocado, Tomate und Cotija-Käse, Mit Sahne Succotash, und Mais-, Schalotten- und Cotija-Knödel in einer Kokosnuss-Maisbrühe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Mais vom Kolben schneiden und in eine Schüssel geben. Verwenden Sie die Rückseite des Messers und drücken Sie, um die Milch des Maiskolbens in die Schüssel mit dem Mais zu geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Zwiebeln und kochen, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Mais und Maismilch in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Zucker hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis der Mais leicht weich wird und sich etwa 5 Minuten erwärmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft, Optional

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Fügen Sie die Edamame und Tomaten und kochen für 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Cotija und Creme Fraiche dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Creme Fraiche

Vom Herd nehmen und Limettenschale, Frühlingszwiebeln und gehackten Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

1 Kg Maistortillas

In eine Servierschüssel geben und mit ganzen Korianderblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Kochausrüstung

1 Gelbe Fruchtrolle

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander, plus ganze Blätter zum garnieren 8

ohren frischer Mais auf dem Kolben, geschält und Seide entfernt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener cotija-Käse 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

creme fraiche 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischer oder gefrorener Edamame (frisch blanchiert oder gefroren aufgetaut)12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch, fein gehackt 2

grüne Zwiebeln, grüner und hellgrüner Teil, dünn geschnitten 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

Fein geriebene Schale frischer Limetten 1

Pflaumentomate, entkernt und fein gewürfelt 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 1klein

süße Zwiebel, wie Vidalia oder Walla Walla, fein gewürfelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können King Frosch Riesling Auslese Ganz natürlich Deutsch probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.