Rasierter Spargelsalat

Name: Rasierter Spargelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Dicke spargelstangen, harten Böden entfernt; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke (1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch gepresster Zitronensaft (von 1/2 Zitrone); 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Fein geriebene Zitronenschale; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 43 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tasse verpackt mit Parmesan (über; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte frische italienische Petersilienblätter; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Schalotte (von etwa 1 mittelgroße)

Rasierter Spargelsalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 213 Kalorien, 8g Eiweiß, und 19 G Fett. Dieses Rezept von Chow hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Pfeffer, Pinienkerne, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Rasierter Spargelsalat, Rasierter Spargelsalat, und Rasierter Spargelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Zitronenschale, Zitronensaft, Essig, Schalotte und eine Prise Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Zitronenschale

Schalotte

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

15 Minuten ruhen lassen.In der Zwischenzeit die Pinienkerne in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten goldbraun rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Abkühlen in eine kleine Schüssel geben.Mit einem Gemüseschäler den Spargel der Länge nach in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. (Wenn Sie Probleme haben, den letzten Teil eines Spargelspeers zu schälen, stützen Sie den Speer auf den flachen Holzgriff eines Spatels oder Löffels. Dadurch wird es gerade hoch genug angehoben, damit sich der Schäler frei bewegen kann.)

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Spachtel

Schüssel

Das Olivenöl in einem dünnen und gleichmäßigen Strahl in die Zitronen-Essig-Mischung geben. Das Dressing nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken und würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Essig

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die abgekühlten Pinienkerne, Dressing, die Hälfte des Parmesans und die gesamte Petersilie zum Spargel hinzu und werfen Sie sie mit den Händen, um sie zu kombinieren. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Spargel

Pinienkerne

Parmesankäse