Rauchiges Zitrus-Schweinefilet

Name: Rauchiges Zitrus-Schweinefilet
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Süße & würzige Barbecue-Sauce; 6 Nelke knoblauch, zerkleinert; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 geriebene Schale und Saft von jedem: Limette und Orange; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinefilet

Smoky Citrus Schweinefilet könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g protein, 3g Fett, und insgesamt 163 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie koscheres Salz, Schale und Saft von jedem: Limette und Orange, gemahlener Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit rauchigem Espresso reiben, Rick Bayless' Smoky Erdnuss-Mole mit Schweinefilet, und Schweinefilet mit Xec (Maya Citrus Salsa).

Anweisungen

Mischen Sie Zitrusschalen und Säfte, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Mmel

Salz

Fleisch in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte übergießen. Versiegelungsbeutel; drehen, um Fleisch gleichmäßig mit der Saftmischung zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Im Kühlschrank 30 min. marinieren.

Fleisch aus der Marinade nehmen; Beutel und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Fleisch auf eine Seite des gefetteten Grills. Brenner direkt unter Fleisch ausschalten; Grill mit Deckel abdecken. Grillfleisch 30 min. oder bis gekocht durch (160F), gelegentlich drehen und Bürsten mit Barbecue-Sauce für die letzten 10 min. der Grillzeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Süße & würzige Barbecue-Sauce 6Nelke

knoblauch, zerkleinert 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1

geriebene Schale und Saft von jedem: Limette und Orange 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Schweinefilet

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen, Menage a Trois Malbec. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.