Reichhaltiges und cremiges Stroganoff vom Rind

Name: Reichhaltiges und cremiges Stroganoff vom Rind
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 2 Kilogramm rindfleisch Chuck braten, in 1/2-Zoll dicke Streifen geschnitten; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rindfleischbrühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Paket Frischkäse, erweicht; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Pilze; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 1 1 EL getrockneter Oregano Worcestershire-sauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos zubereiteter gelber Senf

Sie können nie zu viele osteuropäische Rezepte haben, also probieren Sie reichhaltiges und cremiges Stroganoff aus. Dieses Rezept is für 8 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 46g Eiweiß, 39g Fett, und insgesamt 575 kalorien Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 503 würde sagen, dass es auf den Punkt gekommen ist. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa fertig 1 stunde und 50 minuten. Eine Mischung aus gemahlenem Pfeffer, Rinderbrühe, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Mehl aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 85%. Diese Partitur ist großartig. Versuchen Ein-Topf-Cremige Rindfleisch Stroganoff, Cremige Rindfleisch Stroganoff, und Cremiger Sellerie-Rindfleisch-Stroganoff für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie das Rindfleisch in eine große Schüssel. Rotwein, Salz und schwarzen Pfeffer einrühren. 10 Minuten marinieren, dann das Rindfleisch entfernen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Reservieren Sie die restliche Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Marinade

Rotwein

Rindfleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schüssel

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Rindfleisch einrühren; kochen und umrühren, bis es gebräunt ist, dann 5 bis 7 Minuten auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie das restliche Fett aus der Pfanne ab. 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel, Knoblauch und eine Prise Salz unterrühren. Kochen und umrühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Zwiebelmischung mit dem vorbereiteten Rindfleisch auf den Teller geben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rindfleisch

Schmelzen Sie weitere 2 Esslöffel Butter in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie die Pilze ein. Kochen und rühren, bis die Pilze weich sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die gekochten Pilze in eine Schüssel geben und beiseite stellen. 1/4 Tasse Butter in der Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Mehl einrühren, kochen und umrühren, bis das Mehl nicht mehr roh schmeckt, ca.4 Minuten. Die Rinderbrühe langsam unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie die reservierte Rotweinmarinade, die Worcestershire-Sauce, den vorbereiteten Senf und die Paprikaflocken hinein und fügen Sie dann die Rindfleisch-Zwiebel-Mischung hinzu. Abdecken und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist, etwa 1 Stunde. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer