Rhabarber und Pistazien über dickem Joghurt

Name: Rhabarber und Pistazien über dickem Joghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Esslöffel Honig, plus etwas Honig zum Beträufeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heller Honig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pistazien, grob gehackt; 4 Meinung rhabarber, Enden und Blätter getrimmt; 1 1 Pfund Zucchini, Rosenwasser; 1 Prise Prise Salz; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Joghurt nach griechischer Art oder 4 Tassen normaler Joghurt, über Nacht abgelassen und gekühlt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Muttertag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Vanillanextrakt, gemahlene Muskatnuss, Pistazien und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 44%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Rhabarber und Pistazien über dickem Joghurt, Rhabarber und Pistazien über dickem Joghurt, und Dicker Joghurt & Kräuterdip.

Anweisungen

Den Rhabarber in 1-Zoll-Stücke schneiden und in einen kleinen Topf mit 1/4 Tasse Wasser geben. Abdecken und zum Kochen bringen, dann die Hitze verringern und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Wenn der Rhabarber nach etwa 5 Minuten weich wird, Kardamom, Muskatnuss und Salz unterrühren. Brechen Sie große Rhabarberstücke mit einem Holzlöffel auf. Weiter köcheln lassen, bedeckt, bis der Rhabarber vollständig erweicht ist, etwa 4 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom

Rhabarberkuchen

Muskatnuts

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Tiefgekühlter New York-Style Cheesecake, Aufgetaut

Vom Herd nehmen und Honig und Vanilleextrakt unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Honig

Abkühlen lassen.

Fügen Sie das Rosenwasser hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenwasser

Zum Servieren 1/2 Tasse Joghurt in jede Schüssel geben und mit ein paar Esslöffeln Rhabarber belegen. Streuen Sie ein paar Esslöffel Pistazien darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Pistazien-Nüsse

Rhabarberkuchen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Veröffentlicht von Ten Speed Press, einem Impressum der Crown Publishing Group, einer Abteilung von Random House, Inc.LOUISA SHAFIA ist die Gründerin von Lucid Food, einem umweltfreundlichen Catering-Unternehmen mit Sitz in New York City. Absolventin des Natural Gourmet Institute, arbeitete Sie im Millennium Restaurant und Roxanne in der San Francisco Bay Area, und an Aquavit und Pure Food und Wein New York.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein