Ricotta gefüllter Kürbis könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 8 Eine Portion enthält 231 kalorien, 15 g Eiweiß, und 13 g Fett. 122 Personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Parmesankäse, Kürbis, Spaghettisauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%. pektakulär. Versuchen Ricotta gefüllter Kürbis, Kürbisblüten gefüllt mit Ricotta, und Ricotta gefüllter Eichelkürbis für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kürbisenden abschneiden; Kürbis der Länge nach halbieren. Mit einem Teelöffel schöpfen Sie Samen und einen Teil des Fruchtfleisches aus und lassen Schalen etwa 1/2 Zoll dick. Kürbisschalen über kochendem Wasser knusprig dünsten (ca. 5 Minuten). In kaltes Wasser tauchen, gut abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Nudelschalen
Squash
Seeds
Wasser
3
In einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Butter schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis sie fertig sind. Drücken Sie den Spinat zusammen, um zusätzliche Feuchtigkeit zu entfernen, und geben Sie ihn zu Knoblauch und Zwiebel und kochen Sie ihn, bis er gründlich erhitzt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Spinat
Knoblauch
Zwiebel
5
In einer mittelgroßen Rührschüssel Eier, Ricotta, Parmesan, Petersilie, Salz, Pfeffer, italienische Gewürze und Spinatmischung vermengen. Füllen Sie die Kürbishälften mit dieser Mischung, etwa drei Esslöffel pro Schale, und legen Sie den Kürbis in eine flache Auflaufform. Die restliche Butter schmelzen und über die Kürbisschalen streichen
Zutaten, die Sie benötigen
Italienische Würze
Parmesankäse
Petersilie
Ricotta-Käse
Spinat
Butter
Pfeffer
Nudelschalen
Squash
Ei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Rührschüssel
6
20 Minuten backen. Wenn gewünscht, mit Tomatensauce servieren.