Ricotta-Orangen-Blintzes mit Erdbeersauce

Name: Ricotta-Orangen-Blintzes mit Erdbeersauce
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zucker der Konditoren; 1 Doppelt gefüllte Oreos gefrorene Zuckerschoten; 113 Habanero-Pfeffer frischkäse, erweicht; 1 EL Rotweinessig Zusätzliche kandierte Kirschen; 2 groß (teilweise & ); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Prise Prise koscheres Salz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiße Brötchen; 1 orange, Schale fein gerieben; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene Butter, geschmolzen und mehr zum Kochen von Crepes; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Ungesalzene Butter, geschmolzen zum Anbraten von Blintzes; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kaltes Wasser

Ricotta-Orangen-Blintzes mit Erdbeersauce könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptbox für Morgengerichte zu erweitern. Beobachte deine Figur? Dieses vegetarische Rezept hat 745 kalorien, 23 g Eiweiß, und 40 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 3,65 USD pro Portion Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 20 minuten. Geh in den Laden und hol dir Zucker, koscheres Salz, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 55%. Dieser Score ist solide. Versuchen Ricottan und orange blintzes, Schokoladen-Blintzes mit Schokoladen-Ricotta-Mandelfüllung und warmer Kirschsauce, und Buchweizen-Ricotta-Blinzeln mit Feigengeschmack für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Milch, Wasser, Eier, Mehl, Zucker und Salz in einem Mixer vermengen. Bei mittlerer Geschwindigkeit 15 Sekunden pürieren, bis der Teig glatt und klumpenfrei ist. Kratzen Sie die Seiten des Mixers ab und gießen Sie die geschmolzene Butter hinein. Mischen Sie es erneut für ein paar Sekunden, nur um die Butter einzuarbeiten. Den Teig 1 Stunde im Kühlschrank lagern, damit er ruhen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Weiße Brötchen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Füllung zubereiten: Ricotta, Frischkäse, Ei, Puderzucker und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Bis zur Verwendung kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erdbeeren, Zucker, Wasser, Speisestärke und Zitronenschale in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze vermengen. Zum Kochen bringen und vorsichtig umrühren, bis die Beeren ihren natürlichen Saft abgeben. Die Konsistenz sollte etwas klobig bleiben, sie verdickt sich beim Abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kernlose Rote Trauben

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kernlose Rote Trauben

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Machen Sie die Crepes: Stellen Sie eine 8-Zoll-Krepppfanne oder eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze auf und bürsten Sie sie mit etwas geschmolzener Butter ein.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Crepe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie 1/4 Tasse Teig in die Pfanne und schwenken Sie ihn herum, damit er den Boden gleichmäßig bedeckt. Überschüssiges zurückgießen. Kochen, bis der Kreppteig fest wird und der Boden leicht gebräunt ist, etwa 2 Minuten. Lösen Sie den Krepp mit einem hitzebeständigen Gummispatel und drehen Sie ihn um. Kochen Sie es auf der anderen Seite etwa 1 Minute lang. Schieben Sie sie auf einen Teller und machen Sie die Crepes weiter, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist. Decken Sie den Stapel mit einem Handtuch ab, damit er nicht austrocknet. Ergibt etwa 10 Crepes.

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Montage: Den Backofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Löffel 1/4 Tasse der Käsefüllung entlang des unteren Drittels des Krepps. Falten Sie die Unterkante von sich weg, um nur die Füllung zu bedecken. Falten Sie dann die 2 Seiten in die Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Rollen Sie den Krepp ein paar Mal von sich weg und enden Sie mit der Nahtseite nach unten. Eine ofenfeste Pfanne bei mittlerer Hitze stellen und mit zerlassener Butter bestreichen. Die Blintzes von oben nach unten etwa 2 bis 3 Minuten knusprig und goldbraun braten. Drehen Sie sie um, stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie sie 10 Minuten lang, damit die Käsemischung aushärtet. Übertragen Sie die Blintzes mit einem Spatel auf Servierteller. Erdbeersauce darüber löffeln, mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle

Waffeltütenschale In Standardgröße