Rindfleisch-Kebabs nach indischer Art mit Koriandersauce

Rindfleisch-Kebabs nach indischer Art mit Koriandersauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Currypulver, Zwiebel, Ingwer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Südindische Garnelen-Kebabs mit Koriandersauce, Indisch gewürzte Hähnchenspieße mit Koriander-Minze-Chutney, und Gegrillte Rindfleisch-Kebabs mit Jakobsmuscheln, Koriander und Minze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Koriander, kleine Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Ingwer und Salz mit 3 Esslöffeln Öl in eine Küchenmaschine mit Metallklinge geben. Verarbeiten, bis eine paste gebildet wird.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
2
In eine große Schüssel geben. 2 Esslöffel der Paste in eine kleine Schüssel geben und den Limettensaft unterrühren, um die Koriandersauce herzustellen. Abdecken und beiseite stellen. Rühren Sie das Currypulver in den rest der paste.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
LimettensaftLimettensaft
CilantroCilantro
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie das steak und Mantel auch. Abdecken und 20 Minuten bei Raumtemperatur marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
4
Schneiden Sie die rote Zwiebel, in 6 Keile und trennen Sie jeden Keil in 2 Schichten. Fädeln Sie die Rindfleisch- und Zwiebelstücke auf acht 9-Zoll-Spieße.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote ZwiebelRote Zwiebel
ZwiebelZwiebel
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
5
Bürsten Sie eine Grillpfanne mit dem restlichen Öl. Grillpfanne vorheizen, dann die Kebabs 8 bis 10 Minuten grillen und die Spieße alle 2 Minuten drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
SpießSpieß
GrillGrill
6
Servieren Sie mit der Koriandersauce, Chutney und Naan, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
SoßeSoße
NaanNaan
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score14
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