Rindfleisch Kurze Rippen Carbonnade

Name: Rindfleisch Kurze Rippen Carbonnade
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Kilogramm Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dose oder Flasche Bier oder alkoholfreies Bier; 1 1 EL getrockneter Oregano verpackter brauner Zucker; 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kann Rinderbrühe; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 2 groß Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Thymianblätter; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Rindfleisch Short Ribs Carbonnade einen Versuch. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 731 Kalorien, 25g protein, und 65g Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 10 Minuten. Wenn Sie Thymianblätter, Pfeffer, alkoholfreies Bier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rindfleisch Kurze Rippen, Rindfleisch Kurze Rippen, und BBQ Rindfleisch Kurze Rippen.

Anweisungen

Ofen auf 163°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In 12-Zoll-Pfanne 1 Esslöffel Öl bei starker Hitze erhitzen. Cook Rippen in Öl etwa 10 Minuten, häufig drehen, bis braun auf allen Seiten. Tropfen verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Rippen in eine große Bratpfanne. Abdecken und 1 Stunde backen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

In der Zwischenzeit in derselben Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Zwiebeln 10 bis 15 Minuten unter häufigem Rühren in Öl kochen, bis sie weich und braun sind. Mehl einrühren, gut beschichten. Thymian, Brühe, Essig, braunen Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brauner Zucker

Essig

Zwiebel

Brühe

Allzweck-Mehl

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebelmischung über Rinderrippen gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Rippen

Zwiebel

Bier hinzufügen. Bedecken und backen Sie etwa 1 Stunde 30 Minuten länger oder bis die Rippen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bier

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rippen mit Gemüsesäften servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Bratpfanne

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)2Kilogramm

Lauch, geputzt und grob gewürfelt, nur das Weiße 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

dose oder Flasche Bier oder alkoholfreies Bier 11 EL getrockneter Oregano

verpackter brauner Zucker 397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kann Rinderbrühe 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

allzweck-Mehl 2groß

Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

1 Tube fertiger Pizzateig 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete Thymianblätter 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Rindfleisch Kurze Rippen. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maddalena Merlot. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.