Rindfleischfajitas mit Koriandersauce

Name: Rindfleischfajitas mit Koriandersauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rindfleisch Top Lendensteak; 368 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreier Naturjoghurt; 8 6-inchs Mehl tortillas (6 Zoll), erwärmt; 8 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische Korianderblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Thymian; 2 groß grüne Paprika, halbiert; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt; 8 Garnelen und geädert Geriebener Salat, Tomatenschnitze und geschnittene reife Oliven, optional; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Limettensaft, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 2 groß zwiebeln, dick geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano paprika-Sauce

Rindfleischfajitas mit Koriandersauce dauert etwa 40 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 329 kalorien, 25 g Eiweiß, und 14 g Fett jeder. Für $2.29 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 20% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als mexikanisches Hauptgericht. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Wenn Sie Limettensaft, Pfeffersauce, Salat und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 79%, was ziemlich gut ist. Versuchen Hähnchen-Fajitas in Blechpfanne mit cremiger Koriander-Avocado-Limetten-Sauce, Hähnchen-Fajitas in Blechpfanne mit cremiger Koriander-Avocado-Limetten-Sauce, und Rindfleischspiesse nach indischer Art mit Koriandersauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte 3 Esslöffel Limettensaft, 2 Esslöffel Öl, Thymian und Paprikasauce.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

2 Tassen Knoblauchzehen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu; Beutel verschließen und zum Beschichten wenden. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Für die Sauce Joghurt, Koriander, Jalapeno und den restlichen Limettensaft in einen Mixer geben. abdecken und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Kg Maistortillas

Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

In eine kleine Schüssel geben; bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Grüne Paprika und Zwiebeln mit restlichem Öl bestreichen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Rindfleisch, unbedeckt, bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 6-7 Minuten grillen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.

In der Zwischenzeit grüne Paprikaschoten und Zwiebeln unbedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Minuten lang grillen oder bis sie knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

In Streifen schneiden; Löffel auf Tortillas. Top mit geschnittenem Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Mit Koriandersauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kg Maistortillas

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Auf Wunsch mit Salat, Tomaten und Oliven garnieren. Seiten einklappen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Eine Handvoll Entkernte Grüne Oder Schwarze Oliven Guter Qualität, Grob Gehackt

Maisbrotteig

Kochausrüstung

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

42 Rote Schnur-Lakritze

Peachie-O's Süßigkeiten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Zutaten

Portion:

680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rindfleisch Top Lendensteak 3681 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreier Naturjoghurt 86-inchs

Mehl tortillas (6 Zoll), erwärmt 8Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische Korianderblätter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Thymian 2groß

grüne Paprika, halbiert 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt 8Garnelen und geädert

Geriebener Salat, Tomatenschnitze und geschnittene reife Oliven, optional 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Limettensaft, geteilt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

olivenöl, geteilt 2groß

zwiebeln, dick geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

paprika-Sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Fajitas. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Zinfandelischer Amador County Old Vine Zinfandel. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Zinfandel Amador County Alte Rebe Zinfandel

Amador County ergibt einen kühnen Zinfandel aus alten Rebsorten mit reichhaltigen, hellen Himbeer- und Schwarzkirschfrüchten, ergänzt durch einen Hauch von Erde und Gewürzen, die zu seiner Komplexität beitragen.ZINFANDELIC ist eine Hommage an die einzigartige kalifornische Weinsorte Zinfandel. Es ist auch eine Hommage an die kalifornische Bewegung und Kultur der 1960er Jahre - Flower Power, Haight Ashbury, Summer of Love, Rock & Roll usw. Das Etikett erinnert an Rockposter der sechziger Jahre. Die Zinfandel-Weinberge liegen höher gelegen im kalifornischen Amador County an den Ausläufern der Sierra Nevada – auch als Gold Country bekannt. Die Weinberge wurden nachhaltig von alten Reben von etwa 40 Jahren bewirtschaftet.Oder probieren Sie das Zinfandelic Groovy Duo Geschenkset