Risi e Bisi mit Schinken und Parmesan

Name: Risi e Bisi mit Schinken und Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 Rippe sellerie, gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding deli-Schinken, in kleine Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Petersilie; 1 große Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zwiebel, gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Petite Erbsen (eine 10-Unzen-Packung), aufgetaut; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reis, vorzugsweise arborio; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Risi e Bisi, Risi E Bisi, und Risi E Bisi.

Anweisungen

In einem großen Topf die Butter bei mäßig niedriger Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel, Sellerie und Knoblauch dazugeben und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie, bis er fast verdunstet ist, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Die Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Kochen Sie, bis die Flüssigkeit auf ungefähr 7 Tassen reduziert ist, ungefähr 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Fügen Sie den Reis, Petersilie und Salz hinzu und kochen Sie bei niedrigem Siedepunkt unter gelegentlichem Rühren, bis der Reis gerade zart ist, 10 bis 15 Minuten. Erbsen, Schinken, Parmesan und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Petersilie

Pfeffer

Erbse

Reis

Salz

Schinken

Petite Erbsen: Erbsen sind eines der wenigen Gemüse, das normalerweise besser gefroren als frisch ist. Gefrorene zierliche Erbsen haben durchweg einen guten Geschmack, eine angenehme Süße und eine zarte Textur. Im Frühling, wenn Sie wirklich frische, süße Erbsen finden, verwenden Sie sie auf jeden Fall hier. Fügen Sie sie einfach mit dem Reis und Petersilie hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Pflanzlich

Petersilie

Reis

Weinempfehlung: Ein leichtes und unprätentiöses Rot ist der beste Partner für dieses Gericht. Schauen Sie nach Venetien für den herben Kirscharoma eines knackigen Bardolino oder einer etwas volleren Valpolicella.

Zutaten, die Sie benötigen

Cherries