Risotto mit bitterem Grün

Name: Risotto mit bitterem Grün
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding brokkoli Rabe oder chinesischer Brokkoli (gai laan); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Chèvre (Ziegenkäse); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Hühnerbrühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch arborio oder kurz- bis mittelkörniger weißer Reis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wein, Chèvre-Käse, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als erschwingliche Beilage. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. roßartig. Versuchen Risotto mit bitterem Gemüse und Ziegengouda, Risotto mit italienischer Wurst, karamellisierten Zwiebeln und bitterem Grün, und Bitterer Grünsalat mit Kumquat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne 3 Liter Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Brokkoli Rabe in Wasser tauchen und kochen, bis hellgrün, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen und in kaltes Wasser tauchen. Wenn kühl, abtropfen lassen und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

In der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl und Zwiebel vermischen. Rühren Sie oft für 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und oft umrühren, bis die Zwiebel schlaff ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Reis hinzufügen, umrühren, dann Wein hinzufügen. Rühren, bis der Wein verdunstet ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Wein

Fügen Sie 4 Tassen Brühe hinzu und bringen Sie sie bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf Köcheln und rühren Sie oft um, bis der Reis weich zum Beißen ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe