Risotto Primavera

Risotto Primavera
Risotto Primaveran ist ein glutenfrei Beilage. Eine Portion enthält 302 Kalorien, 10 G protein, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie butter, Lauch, Salz, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 49% dieses Gericht ist gut. Versuchen Risotto Primavera, Risotto Primavera, und Risotto Primavera für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Gemüse zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Spargel und die nächsten 4 Zutaten hinzu (Spargel durch Knoblauch); Kochen Sie 10 Minuten oder bis der Spargel knusprig-zart ist, häufig umrühren. Beiseite stellen; warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
KnoblauchKnoblauch
3
Um Risotto zuzubereiten, kombinieren Sie Wasser und Brühe in einem mittelgroßen Topf (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
4
Butter in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Beläge, OptionalBeläge, Optional
5
Fügen Sie Lauch hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie weich sind, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
LauchLauch
6
Reis hinzufügen; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
7
Fügen Sie Wein hinzu und kochen Sie 1 Minute. Rühren Sie in 1 Tasse Brühe Mischung, und kochen 4 Minuten oder bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist, unter ständigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
WeinWein
8
Fügen Sie die restliche Brühe Mischung, 1/2 Tasse zu einer Zeit, unter ständigem Rühren, bis jede Portion absorbiert wird, bevor die nächste Zugabe (ca. Stir in 1/4 Tasse Käse, Thymian und 1/2 Teelöffel Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
BrüheBrühe
ThymianThymian
SalzSalz
9
Das Risotto gleichmäßig auf 6 Teller verteilen und jede Portion mit Gemüse belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
10
Portionen gleichmäßig mit 1/4 Tasse Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score13
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