Robb Walsh's indischer Pudding

Name: Robb Walsh's indischer Pudding
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gemahlenes gelbes Maismehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch melasse oder Rohrsirup; 3 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke ground mace; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Heath Bar Toffeestücke pulverisierter Ingwer; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Rosinen; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 6 Garnelen und geädert Schlagsahne-oder Vanilleeis zum servieren

Das Rezept Robb Walsh's Indian Pudding könnte Ihr indisches Verlangen in ungefähr befriedigen 1 Stunde. Dieses glutenfreie Rezept hat 450 Kalorien, 11g protein, und 18g Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 77 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als dessert. Eine Mischung aus Salz, Zuckerrohrsirup, Ingwerpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. iemlich gut. Versuchen Robb Walsh ' s Tacos al Pastor, Robb Walsh ' s-Buttermilch-Dressing, und Robb Walsh's Frische Feld Erbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sie können diesen Pudding in einem Slow Cooker oder im Ofen kochen. Wenn Sie einen Slow Cooker verwenden, sprühen Sie einen mittelgroßen Slow Cooker-Einsatz leicht mit Antihaft-Kochspray ein. Wenn Sie den Pudding backen, heizen Sie den Ofen auf 300 ° F vor und fetten Sie eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Backofen

In einer Schüssel die Eier verquirlen, bis sie vermischt sind, dann Melasse, Butter und alle Gewürze einrühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Butter

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einem Topf die Milch bei mittlerer Hitze verbrühen (kleine Blasen erscheinen am Rand der Pfanne).

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Fügen Sie das Maismehl und Salz hinzu, rühren Sie gut um und verringern Sie die Hitze sofort auf niedrig. Kochen Sie unter ständigem Rühren 10 Minuten lang, bis sich die Mischung verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Salz

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Nach und nach die Eimischung unter ständigem Rühren in die heiße Maismehlmischung geben und dann glatt rühren. Die Rosinen einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Trauben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Wenn Sie den Slow Cooker verwenden, gießen Sie den Teig in den vorbereiteten Herd, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn 3 Stunden lang bei hoher Einstellung oder 6 Stunden oder länger bei niedriger Einstellung, bis sich der Pudding festgesetzt hat. Wenn Sie den Ofen verwenden, gießen Sie den Teig in die vorbereitete Auflaufform, stellen Sie ihn in den Ofen und backen Sie ihn 45 Minuten lang, bis der Pudding fest ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Backofen

Servieren Sie den pudding warm mit Schlagsahne oder Eis.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Eis

Kochausrüstung

Backform

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Backofen

Schneebesen

Schüssel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gemahlenes gelbes Maismehl 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

melasse oder Rohrsirup 3

Krümelkuchenteig (Keebler)1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

ground mace 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 1Heath Bar Toffeestücke

pulverisierter Ingwer 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Rosinen 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 6Garnelen und geädert

Schlagsahne-oder Vanilleeis zum servieren

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Baron Herzog Chenin Blanc (ODER koscher). Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.