Rosmarin & Knoblauch-Lamm-Burger

Name: Rosmarin & Knoblauch-Lamm-Burger
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte Rosmarinnadeln; 1 kg mageres Lammhackfleisch (10% Fett); 1 für jeden. Ciabatta-Brötchen oder französisches Brot; 1 für jeden. 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 3 rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und mit je 1 EL Balsamico-Essig und Olivenöl geworfen; 1 für jeden. geschnittene Tomaten; 1 Handvoll gute Rakete

Rosemary & Garlic Lamb Burger könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 23 G protein, 27 G Fett, und insgesamt 362 Kalorien. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zwiebeln, Rucola, Lammhackfleisch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 7%. Versuchen Rosmarin-Knoblauch-Burger mit Greyerzer, Rosmarin und Knoblauch-Lammkoteletts, und Lammkeule mit Knoblauch und Rosmarin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Knoblauch, Rosmarin, 1 TL Salz und -1 TL Pfeffer mit einem Stößel und Mörser zu einer Paste zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Zum Lamm geben und gut mit den Händen mischen. Überarbeiten Sie das Fleisch nicht, sonst verhärten Sie es.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fleisch

Teilen Sie die Mischung in 8 und formen Sie sie dann zu runden Burgern. Wenn Sie jetzt essen, erhitzen Sie einen Grill oder Grill und kochen Sie für etwa 8-10 Minuten, häufig drehen, bis nach Ihren Wünschen gekocht. Die Brötchen oder das Brot teilen, auf einer Seite leicht rösten, mit Mayo bestreichen, dann die Burger und die Balsamico-Zwiebeln, Tomaten und Rucola hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel

Rucola

Verbreiten

Brot

Rollen

Toast

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Mörser Und Stößel

Grill

Zutaten

Portion:

Knoblauchzehen, gehackt 4Heath Bar Toffeestücke

fein gehackte Rosmarinnadeln 1kg

mageres Lammhackfleisch (10% Fett)1für jeden.

Ciabatta-Brötchen oder französisches Brot 1für jeden.

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 3

rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und mit je 1 EL Balsamico-Essig und Olivenöl geworfen 1für jeden.

geschnittene Tomaten 1Handvoll

gute Rakete

Empfohlener Wein: Malbec, Merlot, Zinfandel

Burger funktioniert wirklich gut mit Malbec, Merlot und Zinfandel. Merlot eignet sich perfekt für einen klassischen Burger mit Standardbelag. Mutigere Toppings erfordern mutigere Weine wie einen Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Finca La Malena Malbec. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.