Rosmarin-Focaccia

Name: Rosmarin-Focaccia
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) aktive Trockenhefe; 16 Garnelen und geädert Grobes Salz; 16 Garnelen und geädert Getreidemehl; 375 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel snipped fresh rosemary or 2 teaspoons dried rosemary, crushed, divided; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, geteilt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (110° bis 115°), geteilt

Wenn Sie etwa 55 Minuten Zeit in der Küche haben, könnte Rosmarin-Focaccia ein hervorragendes milchfreies, ovo-lakto-vegetarisches und veganes Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 16 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 4 g Fett und insgesamt 161 Kalorien . Für 21 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Salz, Rosmarin, Maismehl und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als Brot. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 56 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Focaccia mit Trauben und Rosmarin , Focaccia mit Rosmarin und roten Zwiebeln und Focaccia mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch .

Anweisungen

In einer großen Pfanne Zwiebeln in 1/4 Tasse Öl anbraten, bis sie weich sind; abkühlen lassen. In einer großen Schüssel Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Vollgekochter Schinken, Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zucker hinzufügen und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

2 Esslöffel Öl, Salz und restliches Wasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

2 Tassen Mehl hinzufügen. Schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. So viel restliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Auf eine bemehlte Oberfläche geben und etwa 6–8 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.

Zwiebeln und die Hälfte des Rosmarins hinzufügen. 1 Minute weiterkneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, damit die Oberseite eingefettet wird. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 40 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Teig durchkneten. Auf eine leicht bemehlte Fläche legen und in zwei Hälften teilen. Jedes Stück flach drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

5 Minuten ruhen lassen. Zwei Backbleche einfetten und mit Maismehl bestreuen. Jede Teigportion auf vorbereiteten Blechen zu einem 10-Zoll-Kreis ausrollen. Abdecken und etwa 40 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)