Rosmarin gegrillte Orange Roughy mit italienischen Kartoffelpüree

Rosmarin gegrillte Orange Roughy mit italienischen Kartoffelpüree
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 39 Minuten. Eine Mischung aus Pfeffer, Orangenfilets, Zitronenkeilen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. 7%. Versuchen Italienische Granatbarsch, Einfache Italienische Granatbarsch, und Gebackene Orange Roughy italienischen Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und kochen 20 Minuten oder bis sehr zart; abtropfen lassen. Kühl, unbedeckt, 5 Minuten. Kartoffeln in die Pfanne geben, 2 1/2 Esslöffel Olivenöl, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen; auf die gewünschte Konsistenz zerdrücken. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
KartoffelKartoffel
PfefferPfeffer
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
PfannePfanne
2
Kombinieren Sie restliches Salz, Zitronenschale und Rosmarin in einer kleinen Schüssel; mahlen Sie zusammen mit der Rückseite eines Löffels, bis sehr gut kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale
RosmarinRosmarin
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Grill oder Grillpfanne vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
GrillGrill
4
Filets mit restlichen 2 Teelöffeln Olivenöl bestreichen; gleichmäßig auf allen Seiten mit Salzmischung einreiben.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
5
Grill 2 Minuten pro Seite oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Sofort mit Zitronenkeilen und Kartoffeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil
KartoffelKartoffel
SchwierigkeitMedium
Fertig in39 m.
Portion4
Gesundheits-Score66
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