Rosmarin-Knoblauch-Lamm mit weißen Bohnen

Name: Rosmarin-Knoblauch-Lamm mit weißen Bohnen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm weiße Bohnen, gespült und abgelassen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Dijon-Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Rosmarin; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Kilogramm Lammkeule (Knochen in); 2 Zitronen; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 klein schalotte oder 1/2 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Rosmarin, Dijon-Senf, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Rosmarin Lamm mit gebratenen Kartoffeln und weißen Bohnen, Weiße Bohnen-Knoblauch-Suppe mit Spinat und knusprigem Schinken und Rosmarin-Knoblauch-Toast, und Lammkeule mit Knoblauch und Rosmarin.

Anweisungen

Ofen auf 450 F erhitzen 1 Zitrone halbieren und alles über das Lamm reiben. Drücken Sie den Saft in eine kleine Schüssel; Mischen Sie mit dem Knoblauch und Rosmarin.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Saft

Zitrone

Lamm

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Schneiden Sie 10 Schlitze, 1 bis 2 Zoll tief, über das ganze Fleisch. Füllen Sie die Schnitte mit der Knoblauchmischung. Reiben Sie das Fleisch mit 1 Esslöffel Olivenöl und würzen Sie mit 1 Esslöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Fleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Das Lamm in eine Bratpfanne geben und 30 Minuten braten. Umdrehen und für 40 Minuten mehr braten oder bis der dickste Teil des Fleisches 145 bis 150 F registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Aus dem Ofen nehmen; 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1/4 des Lammfleisches abschneiden und für eine andere Verwendung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fleisch

In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel den Senf, den Saft der restlichen Zitrone, das restliche Öl und das Salz verquirlen. Bohnen, Schalotten und Petersilie unterheben. Reservieren Sie 2 Tassen der Bohnen für eine andere Verwendung. Das restliche Lamm dünn schneiden und mit den weißen Bohnen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Bohnen