Rosmarin-Merlot Flank Steak

Name: Rosmarin-Merlot Flank Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 454 Habanero-Pfeffer flank steak, getrimmt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Rosmarin; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete italienische Würze; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Rinderbrühe; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Merlot oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Rosemary-Merlot Flank Steak könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 6g Fett, und insgesamt 219 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauchzehen, Zwiebeln, Merlot und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Merlot mariniertes Flankensteak mit würzigem Chimichurri für #sundaysupper, Flankensteak mit Merlotpilzen und Perlzwiebeln über gerösteter Polenta, und Rosmarin Flank Steak mit Feigen Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill oder Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Steak hinzufügen; Versiegelungsbeutel. Marinieren im Kühlschrank 20 Minuten, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Steak aus dem Beutel nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Platz steak auf grill rack oder broiler pfanne beschichtet mit kochen spray; kochen 6 minuten auf jeder seite oder bis gewünschten grad von doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grill

5 Minuten stehen lassen.

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Während das Steak kocht, kombinieren Sie reservierte Marinade, Tomatenmark und Senf in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um. Zum Kochen bringen und kochen, bis auf 1 Tasse reduziert (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Marinade

Senf

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schneebesen

Servieren Sie die sauce mit steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Steak

Kochausrüstung

Masthähnchen

Grill

Ziploc-Beutel

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schneebesen

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Dijon-Senf 454Habanero-Pfeffer

flank steak, getrimmt 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Rosmarin 2

Knoblauchzehen, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrocknete italienische Würze 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

salzarme Rinderbrühe 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Merlot oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Zwiebel 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1vgl. geriebener Parmesan

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.