Rosmarin-Rinderfilet

Name: Rosmarin-Rinderfilet
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 12 etwas gehackte Zucchini Begleitung: grobkörniger oder Dijon-Senf; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 2 Kilogramm getrimmt und gebunden center-cut Rinderfilet braten bei Raumtemperatur; 6 zweige (3 - bis 4-Zoll) frischer Rosmarin

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Rosmarin-Rinderfilet könnte ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 8g Fett, und insgesamt 194 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Dijon-Senf, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 6%. iemlich gut. Versuchen Rosmarin-Rinderfilet, Rinderfilet mit Fenchel-Salat & Rosmarin-Creme-Dressing, und Fischfilet mit Rosmarin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pat Filet trocken, dann Mantel von allen Seiten mit Salz, Pfeffer und Knoblauch. Tuck Rosmarin Zweige unter Saiten auf allen Seiten des Bratens, so dass ein paar Zoll zwischen jedem.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Öl in einer druckfesten schweren Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann das Filet von allen Seiten (aber nicht enden) bräunen, insgesamt etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Transfer pfanne zu ofen und braten, bis thermometer eingesetzt diagonal 2 zoll in der mitte von fleisch bei 120 °F, 25 zu 30 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Pfanne

Rindfleisch auf ein Schneidebrett geben und 15 Minuten stehen lassen. (Temperatur des Fleisches steigt auf etwa 130 ° F.) Verwerfen Schnur und Rosmarinzweige vor dem Schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Rindfleisch