Rosmarin Sherry Schweinekoteletts

Name: Rosmarin Sherry Schweinekoteletts
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Petersilie; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner trockener sherry; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 1 Heath Bar Toffeestücke entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 3 Zolln dicke Schweinekoteletts; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Hühnerbrühe, Zwiebelpulver, Sherry und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 14%, was nicht so spektakulär ist. Ähnliche Rezepte umfassen Sherry Apfel Schweinekoteletts, Gefüllte Schweinekoteletts mit Sherry-Sauce, und Rosmarin Schweinekoteletts.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Mehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Petersilie und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Knoblauchpulver

Zwiebelpulver

Petersilie

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut mischen und jedes Schweinekotelett in der Mischung ausbaggern, leicht klopfen, um jedes Kotelett gleichmäßig zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten Sie die Koteletts im Öl für 4 bis 5 Minuten pro Seite oder bis sie gut gebräunt sind. Dann fügen Sie die Hühnerbrühe, Sherry und Rosmarin nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Rosmarin

Sherry

Speiseöl

Die geschnittene Zwiebel über die Koteletts verteilen, die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Zwiebel

Drehen Sie die Koteletts um und lassen Sie die Zwiebelscheiben in die Flüssigkeit fallen. Re-abdeckung, und köcheln lassen für 5 minuten, oder bis schweinefleisch erreicht eine interne temperatur von 145 grad F (63 grad C). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zwiebel

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Petersilie 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

trockener sherry 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Rosmarin 1Heath Bar Toffeestücke

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 1

zwiebel, dünn geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)3Zolln

dicke Schweinekoteletts 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.