Rosmarin-Spieß Schwertfisch
Rosmarin-Spieß Schwertfisch könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und pescatarische Rezept hat 541 Kalorien, 38g protein, und 30 G Fett pro portion. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Backkartoffeln, Olivenöl, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Rosmarin-aufgespießte Jakobsmuscheln, Rosmarin-Spieß Garnelen, und Rosmarin-Spieße Kartoffeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Streifen rosmarin blätter von zweigen, so dass 2 zoll blätter an der spitze der stiele; hacken blätter zu messen 2 esslöffel.
Verquirlen, gehackten Rosmarin, Knoblauch und die nächsten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel.
Abwechselnd Fisch, Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln auf Rosmarinspieße fädeln.
In eine 13 mal 9 Zoll große Auflaufform geben und Marinade hinzufügen. Spieße vorsichtig in Marinade drehen, um zu beschichten.
15 bis 20 Minuten stehen lassen.
Grill, mit Deckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40
6 Minuten auf einer Seite. Vorsichtig wenden und 6 weitere Minuten grillen.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.
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