Rosmarin und geröstetes Kümmel-Shortbread

Rosmarin und geröstetes Kümmel-Shortbread
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Kümmel, Rosinen Shortbread, rosmarin Lemon Shortbread + ein Rosmarin Citrus Spritzer, und Geröstete Kokos-Shortbread-Kekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen vorheizen auf 350 ° F. Toast Kümmel in einer kleinen trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze, gelegentlich werfen, bis duftend, ca. Grob hacken; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
KümmelKümmel
ToastToast
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
BackofenBackofen
2
Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit Butter, Kristallzucker, Puderzucker und Salz 7-10 Minuten lang sehr leicht und flauschig schlagen (Luft in Butter schlagen sorgt für zartes Shortbread). Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie Mehl, Kümmel und 2 Teelöffel gehackten Rosmarin hinzu; Mischen Sie einfach, um zu kombinieren. Teig wird zottig und ein wenig trocken aussehen (es ist nicht!).
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
PuderzuckerPuderzucker
Shortbread CookiesShortbread Cookies
RosmarinRosmarin
KümmelKümmel
ButterButter
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
3
Drücken Sie teig in zwei 8 "-durchmesser kuchen pfannen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
4
Mit Ei bestreichen, mit Schleifzucker bestreuen und mit Rosmarinblättern belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin
SandzuckerSandzucker
EiEi
5
Backen, bis Shortbread ist goldbraun und Seiten ziehen weg von der Pfanne, 20-25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Shortbread CookiesShortbread Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
6
Transfer Pfanne auf einen Rost; abkühlen lassen in der Pfanne vor dem Herausdrehen und Schneiden in Keile oder Stäbe.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
PfannePfanne
7
MACHEN SIE VORAUS: Mürbeteig kann 1 Monat im Voraus hergestellt werden; fest einwickeln und einfrieren. Shortbread kann 1 Woche im Voraus gebacken werden; bei Raumtemperatur fest eingewickelt lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Shortbread CookiesShortbread Cookies
TeigTeig
WickelnWickeln
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score1
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