Rote Chilipaste

Name: Rote Chilipaste
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 knoblauchzehen, gepresst; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete oregano Blätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 1 rote Paprika, gehackt; 6 getrocknete New Mexico, Ancho oder rote Chilischoten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerrissene Sauerteigbrotstücke; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Rote Chilipaste ist ein vegan hor d'oeuvre. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß, 1 g Fett, und insgesamt 31 kalorien. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Für 29 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich zerrissene Sauerteigbrotstücke, Knoblauchzehen, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 52%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Südwestliche rote Chilisauce, Weiße Bohnensuppe mit Chilipaste, und Würzige heiße Schokolade mit fermentierter Chilipaste.

Anweisungen

Chilischoten und 4 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen; 15 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Chilli abgießen, Flüssigkeit wegwerfen und 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Entfernen und entsorgen Sie Stiele und, falls gewünscht, Samen. Paprika hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

Chilischoten, rote Paprika und die nächsten 5 Zutaten 8 mal oder fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Fügen Sie Essig, Olivenöl und Brot hinzu; Prozess bis glatt (ungefähr 30 Sekunden).

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)2

knoblauchzehen, gepresst 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete oregano Blätter 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 1

rote Paprika, gehackt 6

getrocknete New Mexico, Ancho oder rote Chilischoten 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerrissene Sauerteigbrotstücke 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Campo Viejo Cava Brut Rosé mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.

Campo Viejo Cava Brut Rose

Eine helle funkelnde rosa Farbe. Angenehm und kraftvoll in der Nase mit einer starken Präsenz von reifen roten Beeren. Es hat ein abgerundetes, angenehmes Gefühl im Mund.