Rote Currymuscheln mit Kimchi-Püree aus dem Kimchi-Kochbuch

Name: Rote Currymuscheln mit Kimchi-Püree aus dem Kimchi-Kochbuch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Scotch Bonnet Chili, gehackt; 4 groß Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Frühlingszwiebeln (ca. 2 Frühlingszwiebeln) als Beilage; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft, plus mehr nach Geschmack (ca.; 2 Kilogramm muscheln, gespült und geschrubbt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Napa-Kohl Kimchi, zusätzlich zum Garnieren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rote curry-paste; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene butter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Rote Currymuscheln mit Kimchi-Püree aus dem Kimchi-Kochbuch sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 777 Kalorien, 33g protein, und 65g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 81 Person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Eine Mischung aus Butter, Limettensaft, Frühlingszwiebeln als Beilage und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die koreanische Küche. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Schwiegermutter Unterschrift Kimchi aus 'The Kimchi Cookbook, Gedämpfte Kimchi-Knödel (Jjin Kimchi Mandu), und Abendessen heute Abend: Kimchi Jigae (Kimchi-Eintopf) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem holländischen 5-Quart-Ofen oder einem Topf mit schwerem Boden die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie den Ingwer und Knoblauch hinzu und kochen Sie für ungefähr 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie die Currypaste und Kimchi und kochen, Rühren, für eine weitere Minute. Kokosmilch und Wasser unterrühren und die Mischung köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Currypaste

Kimchi

Wasser

Fügen Sie die Muscheln hinzu und decken Sie sie ab, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie sie 5 bis 7 Minuten lang, bis sich die Muscheln öffnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Den Topf vom Herd nehmen und den Limettensaft einrühren. Mit den Frühlingszwiebeln und zusätzlichem Kimchi belegen und in tiefen Schüsseln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Limettensaft

Kimchi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Schüssel

Topf

Zutaten

Portion:

794Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Scotch Bonnet Chili, gehackt 4groß

Knoblauchzehen, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Frühlingszwiebeln (ca. 2 Frühlingszwiebeln) als Beilage 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft, plus mehr nach Geschmack (ca.2Kilogramm

muscheln, gespült und geschrubbt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter Napa-Kohl Kimchi, zusätzlich zum Garnieren 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

rote curry-paste 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene butter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten Foley Johnson Carneros Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.