Rote Zwiebelringe
Red Onion Rings ist eine Vorspeise für 2 Personen. Eine Portion enthält 189 Kalorien , 4 g Protein und 15 g Fett . Für 31 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Buttermilch, Zwiebeln, Eiweiß und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Mit einem Spoonacular -Score von 20 % ist dieses Gericht nicht so toll. Rote Chili-Zwiebelringe , BBQ-Hackbraten mit Creme-Fraiche-Kartoffeln, braune Buttererbsen mit Schalotten und roten Zwiebelringen sowie „Wie man eine Zwiebel spiralisiert und gesunde Zwiebelringe“ sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Schneiden Sie die Zwiebel in 1/4-Zoll-Scheiben. Scheiben; in Ringe aufteilen. In einer flachen Schüssel 2 Esslöffel Mehl, Eiweiß, Buttermilch, Salz und Cayennepfeffer verquirlen, bis eine homogene Masse entsteht. Die Zwiebelringe mit dem restlichen Mehl bestreichen und dann in die Buttermilchmischung tauchen.
Erhitzen Sie das Öl in einer Elektropfanne oder Fritteuse auf 375 °C. Zwiebelringe nacheinander auf jeder Seite 1–2 Minuten goldbraun braten.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Sekt Rosé eignen sich hervorragend für Zwiebelringe. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der La Marca Prosecco mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
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La Marca Prosecco
Dieser Schaumwein hat eine blasse, goldene Strohfarbe. Die Blasen sind voll strukturiert und hartnäckig. In der Nase präsentiert der Wein frische Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Honig und weißen Blumen. Der Geschmack ist frisch und rein, mit reifen Zitrusfrüchten, Zitrone, grünem Apfel und einem Hauch von Grapefruit, Mineralität und etwas Toast. Der Abgang ist leicht, erfrischend und knackig. Servieren Sie La Marca Prosecco immer gekühlt zwischen 46 und 50 °F. La Marca Prosecco ist ein vielseitiger italienischer Schaumwein und kann in Sektgläsern oder Weißweingläsern serviert werden. Eine volle Flasche reicht für etwa 5-7 Gläser. Nachdem Sie die erste Runde eingegossen haben, verschließen Sie die geöffnete Flasche mit einem Flaschenverschluss, um den restlichen Wein frisch und sprudelnd zu halten, und halten Sie den Wein auf 46–50 °F gekühlt. Eine geöffnete Flasche sollte mit Flaschenverschluss ca. 3-4 Stunden haltbar sein.