Roter Reis-Quinoa-Salat mit Orange und Pistazien

Name: Roter Reis-Quinoa-Salat mit Orange und Pistazien
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola Blätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Aprikosen, in 1/3-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 2 Heath Bar Toffeestücke fein geriebene Orangenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Pistazien, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Camargue Roter Reis, siehe Hinweis; 30 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 schalotten, dünn geschnitten

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also roten Reis-Quinoa-Salat mit Orange und Pistazien aus. Dieses Rezept is für 30 Portionen. mit 80 Kalorien, 2g Eiweiß, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Baby-Rucola-Blättern, Quinoa, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 4%. olide. Versuchen Roter Reis-Quinoa-Salat mit Orange und Pistazien, Quinoa-Salat mit Aprikosen und Pistazien, und Roter Quinoasalat mit Zitrusfrüchten und Pistazien für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie 2 mittelgroße Kochtöpfe mit Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fügen Sie die Quinoa zu 1 Topf und den roten Reis zum anderen hinzu. Abdecken und bei mäßiger Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind, etwa 12 Minuten für die Quinoa und 35 Minuten für den Reis.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die Körner abtropfen lassen und zum Abkühlen auf Backbleche verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In einer mittleren Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und bei mäßiger Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis sie goldbraun sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zwiebel

Abkühlen lassen.

In einer großen Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Zitronensaft, Knoblauch und die restlichen 3 Esslöffel Olivenöl mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Orangensaft