Roter und grüner Melange-Salat

Name: Roter und grüner Melange-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen leicht verpackt rucola (über, gespült und abgelassen; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen Sojasprossen (über, gespült und abgelassen (siehe Hinweise); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene englische Gurke; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Ingwer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Asiatische Fischsauce (Nuoc mam oder nam pla) oder natriumreduzierte Sojasauce; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Paprika, gespült, stielig und gesät; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Ingwer, Reisessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Melange Gumbo, Wolfsbarsch mit Gemüsemelange, und Russ Gemüse-Melange.

Anweisungen

Mischen Sie in einer Schüssel Gurke und Salz; Zerdrücken Sie die Scheiben vorsichtig mit der Hand, bis sie schlaff werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischung 5 bis 10 Minuten stehen lassen.

In der Zwischenzeit Paprika in 1/8-Zoll-Stücke würfeln. Sojasprossen sortieren, abklemmen und verfärbte Spitzen wegwerfen. Den Rucola sehr grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen