Rotkohl, Rote Beete & Apfelsalat

Name: Rotkohl, Rote Beete & Apfelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 äpfel, entkernt und fein geschnitten; 650 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rotkohl, dünn geschnitten; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rohe rote Beete, geschält und fein gerieben; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 saft Zitrone; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 2oz Granatapfelkerne; 1 kleiner Haufen petersilie, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. score von 96% dieses Gericht ist genial. Ähnliche Rezepte umfassen Rote Beete, roter Apfel und Brunnenkressesalat, Rotkohl mit Rote Beete, und Rotkohl, Rettich und Rote Beete.

Anweisungen

Äpfel, Kohl und Rote Beete in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kohl

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Essig, Zitronensaft, Öl und Gewürze vermischen und über die Kohlmischung gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Würze

Kohl

Essig

Speiseöl

Gut mischen, dann den Granatapfel und die Petersilie kurz vor dem Servieren unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfel

Petersilie

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

äpfel, entkernt und fein geschnitten 6501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rotkohl, dünn geschnitten 2501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rohe rote Beete, geschält und fein gerieben 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1

saft Zitrone 53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

2oz Granatapfelkerne 1kleiner Haufen

petersilie, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Salat funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.