Rotwein-Himbeersorbet

Rotwein-Himbeersorbet
Rotwein-Himbeer-Sorbet könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 2g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 799 Kalorien. 116 Menschen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Himbeeren, Wein, Wasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Himbeer-Wein-Sorbet, Blackberry Wein-Sorbet, und Erdbeer- & Weinsorbet.

Anweisungen

1
In einem mittelgroßen Topf Zucker, Wasser und Rotwein zum Kochen bringen und 1 Minute unter Rühren kochen lassen, um den Zucker aufzulösen.
Zutaten, die Sie benötigen
RotweinRotwein
ZuckerZucker
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Vom Herd nehmen und die Himbeeren hinzufügen. Abdecken und 1 Stunde ziehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
3
Um die Beeren zu pürieren und die Samen zu entfernen, drücken Sie die Mischung mit einem Gummispatel durch ein Netzsieb, das über eine mittelgroße Schüssel gelegt wird, oder geben Sie sie durch eine mit einer feinen Scheibe ausgestattete Lebensmittelmühle in eine mittelgroße Schüssel. Abdecken und kühlen, bis gründlich gekühlt.
Zutaten, die Sie benötigen
BeerenBeeren
SeedsSeeds
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SpachtelSpachtel
SchüsselSchüssel
4
Einfrieren in einer Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
EismaschineEismaschine
1
Verwenden Sie für ein leichter schmeckendes Sorbet Rosé anstelle des Rotweins.
Zutaten, die Sie benötigen
Rose WeinRose Wein
SorbetSorbet
1
Sie können gefrorene Himbeeren in diesem Rezept verwenden. Sie müssen die Beeren nicht auftauen, bevor Sie sie dem warmen Wein hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
BeerenBeeren
WeinWein
2
Nachgedruckt mit Genehmigung von Ready for Dessert: Meine besten Rezepte von David Lebovitz, Copyright © 201
3
Veröffentlicht von Ten Speed Press, einer Abteilung von Random House, Inc.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score8
Magazin