Ruby Port-Geschmorte kurze Rippen und Kartoffelpüree

Name: Ruby Port-Geschmorte kurze Rippen und Kartoffelpüree
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 12 Knochen-in Rindfleisch kurze rippen; 2 karotten, gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie mit Blattspitzen, gehackt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und grober schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten allzweck-Mehl; 1 kleine Handvoll frische flache Petersilie, plus 3 Esslöffel gehackt, zum Garnieren; 8 frische Salbeiblätter; 10 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 1 Kopf knoblauch, horizontal halbiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 zu 3 Stielen frischer Majoran oder frischer Oregano; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 2 zwiebeln, gehackt; 6 Garnelen und geädert Granatapfelkerne, zum Garnieren, optional; 750 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ruby port; 20 Zolln lange Stiele frischer Rosmarin; 1 Kilogramme stärkehaltige Kartoffeln, geschält und gewürfelt (4 bis 5 Kartoffeln); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Traubenkern-oder Pflanzenöl; 6 Garnelen und geädert Gedämpfte grüne Bohnen oder grüner Salat zum Servieren

Das Rezept Ruby Port-Geschmorte kurze Rippen und Kartoffelpüree können hergestellt werden in ungefähr 4 Stunden. Für $ 6.13 pro Portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 dient. Eine Portion enthält 806 kalorien, 13 g Eiweiß, und 33 g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Thanksgiving. Wenn Sie Zwiebeln, Mehl, koscheres Salz und groben Pfeffer sowie ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 11 personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 62%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Balsamico-geschmorte Rippchen mit Meerrettich-Kartoffelpüree, Slow-Cooker geschmorte kurze Rippen mit Kartoffelpüree, und Balsamico-geschmorte Rippchen mit Meerrettich-Kartoffelpüree.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Das Fleisch trocken tupfen und reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

2 Esslöffel des Öls in einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen und das Fleisch in 2 Portionen von allen Seiten gut anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Übertragen Sie die kurzen Rippen auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Das Fett aus dem Topf abtropfen lassen und das restliche Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Karotten, Sellerie und Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, 6 bis 7 Minuten. Das Mehl 1 Minute einrühren, dann das Tomatenmark hinzufügen und weiterrühren, bis es duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Gießen Sie den Port ein und geben Sie die Rippen wieder in den Topf. Zum Kochen bringen, dann zum Köcheln bringen und den Port um die Hälfte reduzieren, etwa 30 Minuten. Brühe, Thymian, Salbei, Rosmarin, Majoran, Knoblauch und die Handvoll Petersilie unterrühren. Zum Kochen bringen, abdecken und 2 Stunden 30 Minuten in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Port

(Mequite, Hickory Oder Erle)

1/2 Zweig Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Schweinefettrücken

Sobald Sie das Rindfleisch aus dem Ofen nehmen, bringen Sie die Kartoffeln in Salzwasser zum Kochen und kochen Sie sie zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Das Rindfleisch auf eine Platte geben und die Sauce abseihen. Überfliegen Sie das Fett, indem Sie entweder schnell Eiswürfel in eine Metallkelle mit Sauce geben (das Fett bleibt am Boden der Pfanne haften) oder indem Sie das Fett vorsichtig mit einem großen Löffel von der Oberfläche löffeln. Die Sauce wieder auf den Herd stellen, um sie zu reduzieren und etwas einzudicken, während die Kartoffeln kochen. Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Lebensretter Gummibärchen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Die Kartoffeln abtropfen lassen und in den heißen Topf zurückkehren. Kartoffeln mit Sahne und Butter zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)