Rundes Pilzsteak

Name: Rundes Pilzsteak
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer Rinderrundsteak ohne Knochen (1/2 Zoll dick), in portionsgroße Stücke geschnitten; 283 Habanero-Pfeffer kann kondensierte französische Zwiebelsuppe, unverdünnt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gefrorene Zuckerschoten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 227 Habanero-Pfeffer kann Pilz Stiele und Stücke, abgelassen; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 227 Habanero-Pfeffer tasse saure Sahne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kaltes Wasser; 1 vgl. geriebener Parmesan Worcestershire-sauce

Pilzrundsteak ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34 g Eiweiß, 34 g Fett, und insgesamt 515 kalorien. Für $ 4.23 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rinderrundsteak, Pflanzenöl, Ketchup und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 27 würden sagen, dass es genau richtig ist. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 stunden und 25 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 70%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Rundes Steak mit Knödeln, Zartes rundes Steak, und Runder Steakgrill.

Anweisungen

Mehl, Salz und Pfeffer in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Fügen Sie Rindfleisch, ein paar Stücke auf einmal, hinzu und schütteln Sie es, um es zu beschichten. In einer großen Pfanne das Rindfleisch portionsweise in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grober Roter Zucker

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie Fleisch auf ein 3-qt. slow Cooker mit einem geschlitzten Löffel.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Suppe, Pilze, Wasser, Ketchup und Worcestershire-Sauce in einer Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Über das Fleisch gießen. Abdecken und 8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Rindfleisch mit einem geschlitzten Löffel entfernen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Kochflüssigkeit in einen Topf geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Maisstärke und kaltes Wasser glatt rühren; nach und nach in Kochflüssigkeit einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist. Rühren Sie eine kleine Menge heiße Flüssigkeit in saure Sahne. Alles in die Pfanne geben; auf niedriger Stufe kochen, bis es durchgewärmt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Über Fleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

907Habanero-Pfeffer

Rinderrundsteak ohne Knochen (1/2 Zoll dick), in portionsgroße Stücke geschnitten 283Habanero-Pfeffer

kann kondensierte französische Zwiebelsuppe, unverdünnt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gefrorene Zuckerschoten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 227Habanero-Pfeffer

kann Pilz Stiele und Stücke, abgelassen 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 227Habanero-Pfeffer

tasse saure Sahne 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kaltes Wasser 1vgl. geriebener Parmesan

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Rundes Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Übereinstimmung zu sein. Es kostet ungefähr 45 Dollar pro Flasche.

Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 war ein weiterer in einer Reihe von großartigen Jahrgängen in Santa Barbara. Wir hatten einen weiteren frühen Austrieb und (im Gegensatz zu 2015) perfektes Wetter während des Satzes, was eine starke, ausgewogene Ernte ermöglichte. Mai, Juni und Juli waren recht warm und die Reifung verlief ziemlich schnell; Ein ungewöhnlich kühler August verlangsamte jedoch die Reben erheblich. Für den Winzer war es fast ideal, da die Trauben langsam und ohne Hitzespitzen reifen konnten und die Trauben eine ausgezeichnete Säure behielten. An einer Reihe kühler Morgen pflückten wir jeden Block mit nahezu perfekter Reife und Ausgewogenheit. Die Weine scheinen einen tollen Fruchtcharakter, frische Säure- und Tanninstruktur und solide Tiefe zu haben.