Rustikaler Apfelkuchen mit getrockneten Kirschen

Name: Rustikaler Apfelkuchen mit getrockneten Kirschen
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fettarme Buttermilch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Torte Kirschen; 1 1 EL getrockneter Oregano gefrorene Zuckerschoten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vollkorngebäckmehl oder normales Vollkornmehl; 2 Heath Bar Toffeestücke geröstet und Pistazien; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eiswasser; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner hellbrauner Zucker; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Golden Delicious-äpfel, ungeschält; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalte, ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 0 Heath Bar Toffeestücke kochendes Wasser

Rustikaler Apfelkuchen mit getrockneten Kirschen könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 235 kalorien. Dieses Rezept is für 6 und kostet 65 Cent pro Portion Portion/en. Wenn Sie Butter, Salz, Maisstärke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 16%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Apfelkuchen mit pochierten getrockneten Kirschen, Apfelkuchen mit Haselnüssen und getrockneten Sauerkirschen, und Frisée und Apfelsalat mit getrockneten Kirschen und Walnüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Um die Kruste vorzubereiten, geben Sie das Vollkorngebäckmehl, Allzweckmehl, Kristallzucker und Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie 3 mal, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kristallzucker

Kruste

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie etwa 12 Mal, bis Sie eine kieselige Textur erhalten. In einer kleinen Schüssel Buttermilch und Eiswasser vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Wasser

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Buttermilch-Wasser-Mischung hinzu und pulsieren Sie 3 bis 5 mal mehr, um zu kombinieren. Den Teig in eine 4-Zoll-Runde tupfen und in Plastikfolie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Teig

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

10 Minuten in den Gefrierschrank stellen oder vorkochen und bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.

In der Zwischenzeit den Ofen auf 425 Grad F vorheizen und die Füllung vorbereiten. Die Äpfel entkernen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. In einer großen Schüssel die Apfelscheiben mit dem Zitronensaft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Fügen Sie die getrockneten Kirschen hinzu, bestreuen Sie sie mit Maisstärke, braunem Zucker und Zimt und werfen Sie sie, bis die Äpfel gleichmäßig überzogen sind. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Kirschen

Brauner Zucker

Maisstärke

Zimt

Apfel

Rollen Sie den gekühlten Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche in einen großen Kreis von etwa 9 Zoll Durchmesser. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und den Teig über das Nudelholz legen und auf das vorbereitete Backblech legen. Wenn der Teig bricht, flicken Sie ihn mit den Fingern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Nudelholz

Ordnen Sie die Apfelmischung in einem Hügel in der Mitte des Teigs an und lassen Sie einen 1 bis 2 Zoll großen Rand. Falten Sie den Rand über die Füllung. Es bedeckt die Füllung nur teilweise und muss nicht gleichmäßig sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Teig

Backen Sie den Kuchen 15 Minuten lang bei 425 Grad Fahrenheit, reduzieren Sie dann die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit, halten Sie den Kuchen die ganze Zeit im Ofen und backen Sie weitere 40 Minuten, bis die Äpfel zart und die Kruste goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel den Honig und das kochende Wasser zu einer Glasur verrühren. Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und streichen Sie die Honigglasur über die Früchte und die Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Frucht